鲜美湛江 | “蟹”逅鲜甜 肉嫩似玉

转自：湛江发布

花蟹因外壳有花纹而得名

其体型大、味道鲜美

湛江老话有说

“江洪的鱼，乐民的蟹”

乐民花蟹以鲜甜在众蟹中

脱颖而出，享誉四方

油炸花蟹是乐民人的常见吃法

咬一口，蟹肉口感细嫩、鲜甜

蟹膏口感绵密、鲜咸

油炸后的螃蟹腿十分酥脆

绵长的海鲜风味在唇齿间跳跃

湛江发布编辑部

整理/编辑：林日清

图片：吴东俊

日历：陈文

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审核：刘稳