日常买菜的朋友们可能已发现
最近蔬菜涨价怎么这么厉害？
除此之外
西瓜价格也一路飙升
咋回事？
“现在西瓜都快吃不起了！宁夏硒砂瓜一斤2块5左右，上个月才1块5，每斤涨了1块钱。”“6月上旬还卖0.99元一斤，现在涨到5.99元，真的太离谱了！” 不少消费者在网上吐槽，西瓜最近涨疯了！
近日，宁夏硒砂瓜的主产区中卫市部分瓜农涨价毁约引发关注，一名瓜农甚至向瓜商坐地起价：“每斤涨5分钱。”
网友评论截图
多地西瓜涨价
零售商：涨得太离谱了
在温州，6月上旬还卖0.99元一斤的8424西瓜现在涨到5.99元。“最近的西瓜真的涨得太离谱了。”温州一零售商表示，不少顾客都过来吐槽西瓜最近太贵，转头去买其他水果。还有吃瓜群众说：“西瓜快要吃不起了。”温州市水果批发交易市场的数据显示，8424西瓜批发交易价最高为2.3元/斤，比两个月前的0.8元/斤涨了近2倍，其他品种的西瓜价格最近也坐上了“过山车”。
有媒体从江苏南京的农贸市场和水果店了解到，近期西瓜价格走高，尤其是无籽西瓜最近半个月来“身价”大涨，现在卖到5元一斤。
据了解，厦门多家超市、水果店里，西瓜价格也迎来普涨。其中，麒麟西瓜10元/千克左右，甘美西瓜及号称“特选”“精品”的西瓜直逼12元/千克，单价比上月同期上涨约2元，比6月份翻了一番。有消费者表示，“上周买麒麟瓜时每千克9元，现在11元，怎么涨了这么多？”
农业农村部监测数据显示，8月1日到8月8日，全国范围内西瓜平均批发价整体呈现上涨趋势，由每公斤2.89元涨至3.31元。
西瓜为什么涨价？
业内人士分析称，目前西瓜价格变化主要受供需关系的影响。往年立秋后，西瓜价格会逐步走低，但今年由于持续高温，吃西瓜的人多，市场需求量大。目前，江苏、安徽、湖南、山东等省份的西瓜已进入尾声，市场上供货主要来自甘肃、新疆、东北等产区，这些产区的西瓜供应量相对较少，市场需求推动产地收购价上涨，对应的销地批发零售价水涨船高。
“往年这个时候，部分产区还有西瓜‘尾货’，在一定程度上缓解了供需压力。但今年受雨水、冰雹等天气影响，这些‘尾货’的数量和质量均有所下降，容易出现泡水瓜、过熟瓜，很多果商不愿意冒风险去收购。”在厦门中埔水果批发市场从事果品销售的揭先生说。此外，去年西瓜价格便宜，导致果农种植积极性下降，部分产区今年的种植面积有所减少。在这些因素的共同作用下，近期西瓜价格出现明显上涨。
黄瓜也涨了
上海黄瓜从每斤1.8元涨到6.3元
除了西瓜，还有不少消费者反映，黄瓜和蔬菜的价格也涨起来了。
据上海电视台报道，在上海某超市购买以1斤黄瓜为例，6月中旬卖1.8元，7月底要卖4.6元；8月14日已经卖到6.3元。
据南方都市报报道，最近一名IP地址为北京的网友反映菜价暴涨，“菜市场的黄瓜从一斤2元变成7元了，小油菜从一斤2元变成6元了，青椒从一斤2元变成5元了，茄子还好，从1.8元/斤变成2.8元/斤。”
农业农村部公布的数据也印证了上述网友的感叹。
从6月25日开始，“农产品批发价格200指数”就在一路上涨，7月全国蔬菜价格环比上涨9.6%。
菜价为何突然大涨
还会涨多久
不仅是在上海和北京，全国各地的菜价都出现了不同程度的上涨。近期，多地媒体都相继报道了菜价上涨的消息。
齐鲁晚报视频截图
本该是盛产瓜果蔬菜的夏季，菜价为何反而“热”起来了？对于菜价上涨的原因，多位专家提出与近期高温暴雨天气因素有关。
中国农业科学院研究员周向阳公开分析认为，全国蔬菜价格环比上涨，主要是因为南方地区持续降雨和局部高温天气，对蔬菜生产造成不利影响，北方蔬菜主产区在高温环境下造成产量下降。
“最近菜价上涨，甚至高于水果、肉禽蛋奶的涨幅，主要受到季节性的炎热、雨季的影响。”中国消费经济学会副理事长、北京工商大学商业经济研究所所长洪涛教授对记者表示，根据北京新发地农产品批发市场的信息，8月12日有24种蔬菜价格上涨，9种蔬菜价格下跌，据个人判断，这一波蔬菜价格上涨创多年来涨幅新高。
业内分析，伴随着气温的回落，蔬菜供应和价格会逐步回归正常。预计在9月中旬开始能够恢复到7月，甚至6月的价格水平。
来源：开屏新闻综合农业农村部信息中心、21世纪经济报道、上海电视台、南方都市报、中国经济网、新闻晨报、上游新闻、网友评论
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