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马口鱼全雄率难题成功攻克

媒体滚动 2024.07.31 07:10

转自:湖州日报

通讯员  谢伟勇

本报讯  德清昊源水产种业有限公司近日传来好消息,经过五年努力,企业培育出全雄的新品系马口鱼,雄性率达100%。据悉,这是国内马口鱼繁育技术的一次重大突破,由浙江省淡水水产研究所、湖州师范学院、湖南农业大学等单位组成的专家组,对该公司人工繁育生产的首批全雄马口鱼鱼苗现场完成验收。

马口鱼上颌两侧边缘各有一个缺口,正好为下颌的突出物所嵌,形似马口,故名马口鱼。眼下正是马口鱼的繁育期,在昊源水产育苗车间里,可以看见一批批色彩鲜艳、爱跳跃的马口鱼。据了解,马口鱼是一种溪流性小型经济鱼类,鱼刺少、营养价值高,被称为“淡水中的贵族”,市场上目前价格每公斤20元。

马口鱼生活的水质要求非常高,水乡平原的鱼塘是如何养殖成功的?昊源水产负责人沈小明说,通过水循环改善水质要求,经过无数次调研才有了这样的成果。

“现在,我成了湖州养殖马口鱼第一人。”在育苗车间,沈小明在鱼池里捞出了两条成品鱼,从外观上看,雄雌马口鱼一大一小,都是灰黑色的背,银白色的腹部。“最明显的就在于雄鱼体侧有浅蓝色垂直条纹,体型更大,而雌鱼重量仅是它的一半。”沈小明说,按原本的商品鱼养殖,亩产约700公斤,而采用全雄鱼苗,亩产可超1400公斤,可能带来更高的经济效益。

常驻公司的浙江省水产技术推广总站研究员杜建明介绍,如今马口鱼已成为浙江省溪流性鱼类产业的主要养殖品种,要培育适合养殖的种苗,雄鱼比例是关键指标。研究人员通过性别诱导,反复实验,培育“超级雄鱼”与雌鱼交配,产下的全是雄马口鱼。“通过人工干预改变性别的雄性马口鱼,品相好,成活率高,比雌鱼生长快1.5倍,能带来更高的产量和经济收益。”杜建明说。

今年,昊源水产还新建了工厂化循环水育苗车间,以现代化设施推动产业转型升级。目前,公司年产马口鱼鱼苗4000万尾,全雄马口鱼将于明年上市销售,养殖时间缩短到5个月,相当于将年产量提升了一倍,加速马口鱼提前走上餐桌。

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