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名菜、名小吃、名特产……“黄石一桌菜”评选传来新消息↓

黄石发布

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转自:黄石发布

26日

“黄石一桌菜”评选组委会

邀请全市企业代表、协会代表、

行业专家组成评审小组

根据基础条件、烹饪工艺、文化内涵、

知名度和美誉度、外观设计等方面

对参评美食进行了现场品鉴

相关的评选结果

将在下个月的促消费活动中

正式亮相

今年5月底,市商务局、市农业农村局、市市场监管局在全市范围内组织开展2024年度“黄石一桌菜”评选活动,评选一批黄石名菜、名小吃、名特产,推进黄石“美食+”商文旅农融合发展。

活动前期,各县(市、区)迅速行动,相关企业积极参与,经相关部门综合初评,共筛选出名菜37道、名小吃19道、名特产24款进入初评榜单。上周,这些入选初评榜单的产品已进行了网络投票。

这些入选菜品不仅代表了黄石的美食精髓,更融入了黄石的独特文化和历史底蕴,有利于充分挖掘、整合黄石餐饮特色,进一步传承和发展黄石地方特色文化,加快推动商文旅农融合发展。

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