我市举办新茶饮标准化发展推进活动
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转自:衢州日报
本报讯 (记者 徐敏) 7月25日至26日,我市举办“生态钱江源 健康新茶饮”新茶饮标准化发展推进活动,邀请国内知名茶产业专家、学者及新茶饮头部企业代表相聚衢州,共话新茶饮、共推标准化。中国国际茶文化研究会常务副会长王建满,衢州市委副书记、市长徐张艳,衢州市政协主席、市茶文化研究会会长方健忠出席,中国国际茶文化研究会副会长兼秘书长、浙江省茶文化研究会会长林健东讲话,徐利水、琚建军参加。
茶叶是衢州山区传统的主导产业,近年来,衢州以“三茶统筹”为引领,根据市委市政府关于“打造百亿茶产业”的决策部署,全力推进全市茶产业高质量发展,产业链结构日趋完善,品牌影响力逐步提升。实施新茶饮标准化发展是衢州茶产业瞄准新赛道,对标新市场,聚焦新质生产力的重大创新举措,将为衢州乃至全省的茶产业发展赋予新活力。
林健东代表中国国际茶文化研究会讲话,他说,助推新茶饮标准化发展是贯彻落实党的二十届三中全会精神的生动实践,是用改革的思路推进传统产业升级发展的具体举措。衢州是我省重点产茶市、“中国茶机之都”,希望衢州立足自身优势,从新时代、新趋势、新需求中寻找新赛道。要紧跟“要健康”的新需求,充分发挥生态资源优势,扩大生态有机茶园创建,探索开展生态低碳认证,把衢州打造成全国新茶饮高端原料茶示范区、样板区、标杆区;要紧跟性价比消费潮,牢牢把握“优质”这一核心要求,加快茶叶生产基地、加工设备、市场销售、品质监管等全过程数字化改造提升,不断推动茶产业走向智能化;要紧跟“泛茶饮化”新趋势,充分发挥“中国茶机之都”优势,积极探索“茶+”模式,不断做优新茶饮这篇“新”文章,用国潮消费助力乡村振兴,用一杯新茶饮带动共同富裕。
会上,来自国内科研院校、行业协会、头部企业等相关领域的领导和专家从不同角度、不同层面对“新茶饮标准化”这一主题进行解读、分享;两家本地茶企与国内知名新茶饮品牌企业成功签约。会前,参与活动的嘉宾还考察了常山县柚香谷罐装生产线,开化县生态有机茶园、智能化名优茶生产线等,深入了解我市茶产业发展情况。