凤桥镇做足“桃文章”
转自:南湖晚报
N晚报记者 范 宇
N通 讯 员 吴振宇 夏雨钟
本报讯 水蜜桃产业是南湖区凤桥镇的一张农业金名片。进入7月,当地水蜜桃迎来集中采摘上市期,为炎炎夏日带来了一抹独特的香甜。
昨天上午,记者来到凤桥镇三星村水蜜桃品控中心,看到自动化流水线上,一颗颗白里透红的桃子排成一排,轮流经过检测设备的“体检”后,被送往不同的区域进行包装。
“我们品控中心最多每天能够为43000斤左右的水蜜桃分类定级,不同品质的水蜜桃销售价格也有差别。”三星村品控中心负责人李嘉雄介绍,这个品控中心在2022年正式投入使用,能够精准测定果品重量、水分、甜度,通过严格的品质管控来提高水蜜桃附加值,帮助凤桥水蜜桃打入水果高端市场。
按照现在的行情,经过自动化分拣后,单果重量超过6两、糖度在12以上的水蜜桃,价格可以达到每斤近20元;重量稍小、糖度在11左右的水蜜桃,市场售价每斤从10元至15元不等。
在凤桥镇桃花源农场,工人们正在忙着采摘成熟的桃子。农场负责人赵娄军说,今年由于天气原因,水蜜桃的产量和品质受到了一定影响,但总体上订单量保持稳定,一直处于供不应求的状态。
据了解,目前上市的水蜜桃主要为中熟桃“湖景”,这也是凤桥水蜜桃的主打品种,到了8月会有“晚湖景”上市,更早上市的则是“春美”“大观”等品种的早桃,各个品种上市周期无缝衔接,满足不同消费者需求的同时,也让水蜜桃产业的效益进一步提高。
近年来,围绕水蜜桃种植这一特色产业,凤桥镇持续发力提品质,做足“桃文章”,直播卖桃、开设线上旗舰店等新方法层出不穷。“‘湖景’水蜜桃的特点就是皮薄多汁、特别鲜甜,并且在我们的品控中心里,桃子的甜度和分量也能得到保证,喜欢的朋友可以在直播间下单抢购哦。”今年33岁的陈林燕是一位凤桥镇的新农人,进入水蜜桃丰收季,她的直播间也火热起来,网友纷纷下单尝鲜。
“我希望能够通过新的方式推广家乡特产,借助互联网打开凤桥水蜜桃的销路。”陈林燕说,2015年,大学毕业后的她就回到家乡和父母一起经营家庭农场,并借助短视频拍摄和直播的方式推广凤桥水蜜桃,如今已经是一名相当专业的“桃主播”。
此外,在水蜜桃销售期间,由凤桥镇青年干部组建的直播团队也会帮助农户带货,为水蜜桃产业壮大贡献青春力量。
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