夏至刚过，前来湖北建始县茅田乡封竹村避暑的游客络绎不绝。“封竹民俗农庄”老板王富刚满是幸福的“烦恼”，他的农庄住不下这么多客人。王富刚一方面忙着自家的接待，另一方面又耐心地为其他客人联系、推荐民宿客栈。
封竹村，中国“地膜玉米”的发源地。《建始县志》记载，上世纪80年代，农业科技人员与当地农民一道，试种地膜覆盖保温播种玉米技术成功，亩均单产由原来不足180公斤增加到300多公斤，为解决高寒山区农民的温饱问题走出了一条成功之路。随后，封竹“地膜玉米”技术在全国高寒山区推广，建始全县种植面积达40万亩。每年秋季，家家户户晒玉米，金灿灿的一片，建始县从此有了“金建始”的美誉。
40余载物换星移。从种玉米到康养再到生态产业，建始发展的成色是金色，发展的底色是绿色。正如王富刚所言，“过去我们是卖粮食、卖木材、卖煤炭，现在我们是卖风景、卖气候、卖生态”。
清凉山水引客来
6月15日，在海拔1200余米的建始县茅田乡，绿意盎然，凉风习习。从炎热的武汉一到此地，清爽宜人之感扑面而来。
随着气温不断攀升，鄂西大山深处的茅田乡，迎来了一年一度的避暑旺季。今年44岁的王雪峰，在茅田老街经营着一家名为“灯火阑珊”的民宿。“去年开始就生意红火，今年客源更不愁。武汉、黄石、荆州等地的客户5月底就给我们打电话了，6月底孩子们放暑假后，基本上是一房难求。”王雪峰说。
在离王雪峰经营的民宿不到百米的地方，有一家小余川菜馆。老板余时清一边张罗着上菜一边告诉记者，“每天的人流量相比以前增加了1倍，像我们这种小餐馆，以前营业额只有一两千元，现在生意好的话可以达到四五千元。即便是在淡季，也和以前的旺季差不多”。
茅田乡旅游的火爆，得益于湖北新界文旅集团在这里打造的2188亩茅田生态旅游度假区。海拔1250米的茅田乡，森林覆盖率超过90%、负氧离子含量达每立方厘米3万个、年均气温在10℃到16℃之间，看准了这里的避暑资源，不少外地客商主动前来投资。
“很难想象，从公司股东反对到投资再到追加10亿元，‘砸’25亿元来打造一个小山乡的生态康养小镇。”湖北新界文化旅游发展集团有限公司董事长何雄春告诉记者，99%的股东起初反对投资不是没有理由的，茅田地处偏远，而公司手中又有太多优势资源项目。因此，自己执意要投资，当初派管理人员来时，都说没有高额的补助就不来。
何雄春坚信自己的想法。茅田乡，拥有10万亩日本落叶松，是天然氧吧；“鼓乡茅田”，文化底蕴深厚；拥有“全国文明乡镇”“全国卫生乡镇”和“全国基层治理示范村”3块国字号金字招牌，这里民风淳朴，夜不闭户。
仅仅用时两年，一个以乡村田园为引，以优质生态为底，全时康养、四季康养、全龄康养沉浸式体验的中国式生态康养新标杆正在茅田小山乡崛起。恩施州新界文化旅游发展有限公司总经理李晶说，茅田生态旅游度假区整体囊括乡村会客厅、天然温泉酒店、高山滑雪场、创意农业体验乐园、奇幻森林主题乐园、生态禅境禅养休闲中心、山野星空艺术主题营地、丛林探秘运动主题乐园、盐道古街、民宿酒店群、颐养中心、生态康养智慧住区等丰富业态，构建集“吃住行、游购娱、商养学、闲情奇”于一体的全康养产业体系。
“因山造势，因山造景，最大限度保护山体、保护生态，把茅田生态旅游度假区打造成大自然的森林公园，让‘天然氧吧’更‘氧’人！”投资商与当地党委、政府的想法不谋而合。
茅田乡党委书记范妮告诉记者，该乡将以茅田生态旅游度假区为轴心，推进封竹公社记忆馆、太和百年老屋文化礼堂、三道岩露营基地建设，以点带面，以线串珠，形成一步一景、一景一特，为绿色发展注入源源不断的动力。
只此青绿绘“新”颜
近日，建始县地心谷景区游人如织，景区核心在一条名叫石门河的两岸。这里山上苍松翠木，石门河水清澈纯净；外面热浪袭人，景区里凉爽宜人。
每每看见家乡的这些情景，民宿老板陈东风不禁感叹：“建始县委、县政府当初在这里搞旅游开发，真是有远见，既保护了绿水青山，又让我们老百姓吃上了‘旅游饭’。”
陈东风的感叹是有缘由的。10多年前，建始县计划在石门河上建一座小水电站，水电站建起来后，经济效益“吹糠见米”，但经过亿万年河水侵蚀和冲刷形成的奇特河谷地貌将沉睡水底，小河上那座千年古桥也将从人们的视野中消失，悬崖上有着1000多年历史的原生态“巴盐古道”也将被淹没。不仅如此，水电站建起后会阻断河道，破坏石门河流域生态。
是要眼前效益，还是让绿水青山变成“金山银山”？建始县通过现场反复踏勘、多方征求意见、专家科学论证，最终作出了在石门河进行旅游开发的决定。
2014年8月，地心谷景区开门迎客，2015年，被评为国家4A级旅游景区。10年来，恩施地心谷景区累计接待游客超千万人次，每年带动周边实现旅游收入超10亿元，成为建始县文旅产业的“排头兵”。
“因为地心谷，招来花硒谷”。就在离地心谷景区约6公里的一个小山村，湖北鼎途旅游文化有限责任公司董事长程昆第一个尝试，投资1.5亿元建设花硒谷大健康管理中心。围绕治未病、强体魄、重食材、悦心情四大健康要素，加上有陪伴、有呵护、有价值，打造“康养+养老+大健康管理”三位一体的生态康养新标杆。“我就是冲着康养来的。”时下，正在高坪镇花硒谷康养小镇休养的武汉游客林艳芬说。
同时，旅游的火爆带火了当地的田园综合体和民宿产业发展，很多小村庄被前来避暑康养的游客挤满了。“在仙居花坪度假，真是赛过神仙的好日子。”每年都来花坪镇避暑的重庆游客张啸明说。
康养避暑，带来了人气，也带来了财气。每年一季的康养避暑就为花坪镇百姓带来超2亿元收入，全镇服务行业从业人员高达8000人。
点绿成金“康养+”
大自然对建始仿佛有几分眷顾。神秘的北纬30^°线穿越这里，冬少严寒，雨量充沛，四季分明，地处武汉和重庆两大“火炉”之间，是最适宜人类居住的地区之一。
这里硒资源出露面积近480平方公里，位于平均硒水平含量最高的富硒生物圈上，是名副其实的“富硒王国”。森林覆盖率达69%，境内水资源丰富，多年平均降水量达1600毫米，人均年淡水资源达5200立方米。
这里历史悠久，人文荟萃。自公元260年建县，距今已有1700多年历史。建始民歌《黄四姐》入选世界百首优秀名歌，丝弦锣鼓、南乡锣鼓、土家背鼓舞、喜花鼓等一批非物质文化遗产享誉荆楚。距今195万年至215万年的“建始直立人”化石，被认定为中国乃至亚洲最早的古人类。
经中国气象学会科学论证评估，于2021年授予建始县全国首个“中国生态气候康养金地”称号。同年，该县获得“中国天然氧吧”称号。
“建始最大的优势是生态康养，尤其是气候条件。”建始县委书记张渊平说，要充分利用“中国生态气候康养金地”招牌，发挥气候优势，聚全县之智、集全县之力打造六大生态康养小镇，推出一批食养、药养、体养、文养拳头产品，让人体验“到了建始，就是健康的开始”。
康养小镇建成什么样？概括起来就是：处处是风景，时时能体验，事事可融入，人人可参与。经过多年发展，建始县已经形成以核心景区为引擎、旅游城镇为载体、美丽乡村为网络、康养业态为保障的发展格局，使“康养+”“+康养”的产业体系不断完善。
县、乡医院正建立康养服务中心；制定具有建始地方特色的康养标准；抱团发展，建康养联盟，延伸康养产业链；找准赛道，围绕特色做好生态康养产业，着力开发食养、药养、体养、文养等拳头产品。
同时，建始县累计投入78亿元，完成了200公里旅游公路黑色化，完善了建始火车站、高坪火车站等旅游集散中心相关设施建设，完善了旅游基础设施和公共服务，建成了智慧旅游大数据平台。去年，该县接待游客900万人次，实现旅游综合收入55亿元，分别增长35%、56%。
建始的发展正验证了这样一句话：康养一业兴，带来百业兴。
