中新网甘肃新闻7月4日电 (刘建军)听大戏、享美食、喝摔碗酒、体验非遗……2日，走进陇南市成县黄陈水烧酒民俗文化体验园，游人不断，游兴盎然。这里不仅能够品尝地道的特色美食，更能体验一把成县深厚的文化底蕴与独特的风土人情。
盛夏的犀牛江畔，绿意盎然，微风轻拂，为炎炎夏日带来一丝不可多得的清凉。夜幕降临，文化惠民大戏演出如约上演，传统戏曲的悠扬旋律飘荡在犀牛江畔，吸引了远近村社的群众前来纳凉，共享这场精神文化的饕餮盛宴。一天的疲惫，在这一刻随风而散，只留下心灵的宁静与满足。
摔碗酒文化体验。刘建军 摄
“县上将这次文化下乡演出放在了体验园，我们紧抓这难得的机遇，积极盘活资源，推出美食体验、摔碗酒体验、生态观光体验、非遗研学等体验项目，提供一站式乡村旅游体验服务，有效推动市民下乡、活动入乡、流量进乡。”成县黄陈水烧酒文化体验园负责人李婧说。
李婧是成县黄陈镇产业发展的带头人，她丈夫王东伟是黄陈水烧酒第六代传人。他们夫妻二人从小作坊起步，通过七年多的创业发展，形成了年生产水烧酒500吨、年销售额800多万元的规模。产品也以线上线下相结合的方式销往青岛、天水、康县、西和等地，走出大山迈向了广阔的市场。
“我们紧跟现代消费理念与传统工艺相结合，不断创新经营模式，推动文旅融合、产旅融合、商旅融合发展，让我们的传统技艺激发出强大活力，保持旺盛的生命力，产品在市场上也有不错的表现，以特色品牌带动了产业的快速发展。”李婧说。
成县黄陈水烧酒民俗文化体验园全貌。陈争强 摄
文化是底色，产旅融合发展更有底气。在发展中，在不断做大做强产业发展规模的同时，李婧充分挖掘水烧酒文化传承的魅力，立足石榴村交通便利，紧邻康县、西和县、略阳县的区位优势，不断拓宽发展空间，丰富发展内涵，努力构建富有成县特色的乡村休闲旅游业态，增加了体验园和游客间的黏性，提升了游客的文化体验感，不但引来了大量的游客，更留住了游客的心。
“我今天来这里看了水烧酒的生产流程，体验了摔碗酒的习俗，感觉挺好的，让我对当地传统文化有了更深的认识。”来自西和县的游客张先生说。
生产有传承，产业有特色，产品有市场，更加坚定了李婧以产旅融合发展助力乡村振兴的梦想。她不仅发挥企业对群众务工增收的带动作用，而且不断延伸产业发展链条，推动农业产业增效、集体经济增值、农民增收。
今年53岁的郭彩芹是临近的镡河乡人，在北京务工15年，练就了一身的面点手艺，现在来体验园上班，不但照顾了家里，而且每月有2600元的收入，让她在家门口就实现了再就业。她说：“现在年龄偏大，外出务工不太现实了，这里务工离家很近，闲暇时间可以照顾家里，现在很开心也很满意。”
和郭彩芹一样常年在这里务工的有20多人，临时性务工有50多人，为附近的群众务工增收提供了有力的平台。同时，公司还通过公司+合作社+农户的方式，发展订单高粱种植产业，带动附近乡镇200多户群众发展订单高粱300多亩，实现增收30多万元，为5个村集体经济合作社每年分红4万余元，既保证了公司生产的原料品质，又让村集体和农户有了稳定的收入，实现了多方共赢。
黄陈镇党委副书记吴艳军说：“水烧酒文化体验园产旅融合发展成效显著，这是我们深挖传统文化技艺、民俗风情、山水生态等资源优势的结果。未来，我们将继续深化产旅融合、文旅融合、农旅融合的发展路径，努力实现产业提质、乡村增色、农民增收的美好愿景。”(完)
