炎炎夏日，在榆中县一片片翠绿的田野上，呈现出一派繁忙景象。这里，不仅是高原夏菜的主产区，更是绿色蔬菜的天然宝库。今年，榆中县高原夏菜计划种植面积41.7万亩以上，预计产量达到99万吨，产值达到25亿元。
近日，随着高原夏菜进入采收高峰期，榆中县的农户们迎来了收获的喜悦，同时也紧锣密鼓地展开了新一轮的播种工作，形成了采收播种两头忙的独特画面。
装备技术有了大提升
清晨，当第一缕阳光洒向大地，榆中县新营镇绿色标准化生产基地的田间地头便热闹起来。勤劳的农民穿梭于菜地之间，娴熟地采摘着成熟的蔬菜。得益于适宜的气候条件和精细化的田间管理，榆中县的高原夏菜长势喜人，产量和品质均优于往年。饱满的松花菜、绿油油的西兰花、鲜嫩的甘蓝……每一棵蔬菜都承载着农民的辛勤汗水和丰收的希望。
“为了保证高原夏菜的品质和产量，榆中县聚焦农业‘芯片’，启动实施现代种业创新谷，建成蔬菜新品种试验示范基地4个、现代智能化高原夏菜育苗中心5个，引进蔬菜新品种1200个。”榆中县农业技术推广中心蔬菜站站长杨海兴介绍，目前采用增施有机肥提升地力水平、水肥一体化等科学的种植管理技术，推广采用黄板诱虫及杀虫灯等物理防控措施，以确保蔬菜的口感地道、绿色无公害。这种种植方式不仅提高了蔬菜的品质，增强了市场竞争力，也保护了生态环境。
近年来，榆中县加强县级农技推广机构与科研院所的协同合作，组建高原夏菜技术协作团队，建立新品种种子种苗、生产规范标准、标准化基地、精深加工等4个专业化技术研发小组，加快关键技术试验研究、示范推广、成果转化等技术落地工作的全面推进。
据了解，榆中县持续推广“一月育苗、三月移栽、五月上市”设施温室育苗和钢架冷棚融合种植，春茬蔬菜平均上市周期提前15天、秋茬推迟15天，有效解决集中上市、压价竞争问题。同时，实施农资装备提升行动，加大县内农膜生产企业扶持力度，将农膜现有5个科技成果转化为产品，提升工艺、扩大产能。
年外销蔬菜130多万吨
当阳光穿透薄雾，在位于夏官营镇的兰州蔬鑫冷链农业产业发展有限公司，已经热闹非凡。
这里汇聚了来自广东、四川、北京等全国各地的蔬菜商，他们带着对榆中高原夏菜的青睐，前来采购这大自然的馈赠。各式各样的运输车辆，从四面八方汇聚而来，车身上挂着不同省份的车牌，仿佛是一张张移动的地理地图，诉说着榆中高原夏菜的魅力与影响力。
在蔬鑫冷链的仓储区，工人们正忙碌地打包、装箱，确保每一份蔬菜都能以最佳状态送达消费者手中。自动化设备与人工操作相辅相成，高效而有序，展现了现代农业物流的先进水平。
随着太阳逐渐升高，蔬鑫冷链的交易热度也达到了高潮。一辆辆满载着榆中高原夏菜的货车缓缓驶出，它们将带着这片土地的绿色希望，穿越千山万水，抵达全国各地的餐桌，为千家万户带去健康与美味。
“榆中的高原夏菜品质没得说，光照充足、日照时间长，海拔高、昼夜温差大，无污染、品质好，富含各种维生素、纤维素等营养物质，色泽鲜亮，菜香浓郁，口感甜脆，备受消费者推崇。我们客户都特别喜欢，所以我每年5到10月都来榆中收购高原夏菜。”来自广州的蔬菜商莫华炎说。
榆中县聚焦集群发展，建成2个万亩标准化蔬菜种植基地、“小双路”沿线4000亩设施农业产业园、10个百合百亩标准化生产示范基地，全县种植上茬蔬菜29.3万亩、已上市37万吨，产品销往广州、深圳、福州、杭州、上海等60多个城市的80多个蔬菜市场，部分产品出口日本、马来西亚、新加坡等东南亚国家，年外销蔬菜130多万吨。
记者了解到，以农产品加工产业园为牵引，榆中县做优做强农产品精深加工产业，推进农业产业延链补链，开发“冻干蔬菜”“脱水蔬菜”“百合羹”等一批特色产品，提高农产品附加值，让农民更多分享全产业链增值收益。目前，已累计培育高原夏菜“甘味”农产品区域公用品牌2个、“甘味”企业商标品牌4个，成功认证粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地和加工企业共4个、“三品一标”农产品210个。
一年两种两收带动24万人参与其中
在收获的喜悦之余，农户们并没有停下脚步，而是迅速投入到新一轮的播种工作中。他们深知，只有不断循环种植，才能保证市场供应的稳定和持续增收。因此，采收工作一结束，土地就被迅速翻耕，新的种子被播撒下去，预示着秋季的又一轮丰收。这种高效有序的生产模式，不仅展现了榆中县农民的勤劳智慧，也是现代农业可持续发展的一个生动缩影。
榆中县按照“因地制宜、因势利导，突出特色、示范引导，片带结合、区域推进”原则，立足地域特点和区位优势，全力打造中部高原夏菜、南部二阴山区生态农业、北部旱作农业“三个产业带”，通过推进集约化育苗、规模化种植、标准化生产、产业化经营、品牌化销售、无害化处理，加力打造中部川源河谷高原夏菜核心区、南部二阴山区冷凉型蔬菜生态种植区、北部干旱山区兰州百合特色种植区、城郊设施农业发展区。高原夏菜上市期佳，刚好弥补了东南沿海城市夏秋季蔬菜生产的断档期。
如今，高原夏菜产业规模不断扩大，一年两种两收的栽培技术推动形成了以龙头企业为引领、以合作社为纽带、以种植农户为基础的“集团连市场建基地带农户”发展模式，带动全县6万多农户，24万人参与蔬菜产业发展。
榆中县农业农村局负责人表示，榆中县紧盯“3+2+N”都市型现代农业发展布局，加快建设国家现代农业产业园，全面推进现代种业品质提升、特色产业提质增效、乡村产业融合共进等“九大工程”，坚持走好服务城市、提振农业、城乡融合、富裕农民都市型现代农业发展路子，全面提升全县特色农业现代化水平，正加速推进农业大县向农业强县转变。
兰州日报社全媒体记者 杨贵智 特约记者 张永琰
