转自：中国劳动保障新闻网
2024年，韦婷被评为广西螺蛳王食品有限公司优秀员工。2023年9月，原本计划外出务工的韦婷，在柳州市柳南区“金牌就业管家”就业工作站的推荐下，成功进入广西螺蛳王食品有限公司工作。“在社区登记后，很快就给我推荐了家门口的就业岗位，螺蛳粉又是我们柳州的特色产业，在螺蛳粉企业工作也算为家乡的发展贡献一份力量。”
广西螺蛳王食品有限公司位于河西工业园螺蛳粉生产聚集地，是柳州众多预包装螺蛳粉生产企业之一。因企业重组产生大量的招聘需求，人社部门了解情况后，立即通过线上线下等多种方式，为企业提供精准的招聘服务。今年以来依托公众号等平台帮助该企业发布岗位信息102个，发挥各街道社区“金牌就业管家”就业工作站作用，组织线下招聘会、校企对接会等活动3场次。在过去五年中，公司的员工规模从37人增至112人，生产线数量增加34%，年产量增长78%。
近年来，柳州螺蛳粉火热“出圈”。2023年，柳州螺蛳粉全产业链销售收入达669.9亿元，远销全球28个国家和地区。柳州现有预包装螺蛳粉生产企业138家，原辅料生产企业168家，有效带动新增就业岗位和农民增收，柳州螺蛳粉全产业链创造就业岗位达30多万个。柳州人社部门聚焦特色产业发展，紧贴“小米粉大产业”发展要求，通过用工服务、技能提升、“螺蛳粉师傅”劳务品牌打造等方式，综合施策，推动实现更加充分更高质量就业，助力螺蛳粉流量转产量、产量变销量。
为吸引更多劳动者技能就业技能成才，柳州市大力开展传统螺蛳粉烹制培训，从食材选取、熬制汤底、制作配料、烹制时间、火候控制5个方面制定螺蛳粉烹制考核标准，开设传统螺蛳粉烹饪专项能力培训班，把准开班组织-过程监管-评价鉴定-兑付补贴四个环节，并对考核合格的学员颁发专项能力证书，给予800元/人培训补贴，同时给予岗位推荐。今年以来全市共开展传统螺蛳粉烹制专项能力培训639人次，开展传统螺蛳粉烹制评价鉴定664人次，其中639人次合格。
同时，创新“政府引导、院校参与、企业融合、技能提升”的“四位一体”螺蛳粉师傅劳务品牌发展模式，精准培育螺蛳粉行业高技能人才。成功打造柳州市第一职业技术学校、李文森专家工作室等3家自治区级“八桂米粉师傅”培训示范项目。推动全国最具特色劳务品牌（八桂米粉师傅—螺蛳粉）形象代言人在柳产生，劳务品牌效应持续扩大，吸引更多劳动者迈入“螺蛳粉师傅”成长之路。首创螺蛳粉产业技能大师工作室评选并给予20万元奖励。将螺蛳粉项目重点纳入技能大赛、创业大赛等赛事，推动螺蛳粉获奖选手奖项和个人技能等级相挂钩，培养造就了一批螺蛳粉产业高技能人才队伍。去年，创新采取“人社+人文”“就业+产业”“赛区+景区”的特色方式，成功承办2023年广西“八桂米粉师傅”劳务品牌专项赛，为螺蛳粉产业技能人才提供了交流学习、施展技能的广阔平台，吸引约8万人次游客热情参与。
