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万亩莲藕抢鲜上市

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来源:广西日报

平乐县青龙乡向阳村藕农在采挖莲藕。

专业采藕人用水枪清洗莲藕。

平乐县张家镇和村千亩双季莲藕种植示范基地。

采藕、清洗、分拣、装车、送往收购点……仲夏时节,平乐县张家镇和村莲藕种植示范基地又迎来丰收季,藕农忙碌的身影随处可见,优质双季莲藕抢先上市。

“5月底就开始挖藕,12元/公斤的产地收购价还算可观。”张家镇钓鱼村党总支书记李才标在采藕现场说,和村连片种植双季莲藕2000余亩,平均亩产400—500公斤,村里有零星种植户,也有承包近百亩水田种植的专业户,莲藕品质好、成熟早,抢先上市价钱好。

在张家镇一家农产品公司,一辆辆装满莲藕的农用三轮车陆续驶入宽大的加工车间,30多名工人分工协作,一根根粗壮的莲藕经过洗藕机清洗,送上缓缓运行的传送带;工人们将莲藕剪掉多余的根茎后,放入框内,一旁的工人将初洗、剪切、分拣后的莲藕倒入清水池再次清洗,装入保鲜箱,装车发往销售市场。

走进平乐县青龙乡莲藕采挖现场,柴油机轰鸣声此起彼伏,七八名身穿连体水裤的专业采藕人正在操作高压水枪采挖莲藕。约1小时后,藕农满面笑容地将一艘艘装满莲藕的小船拉到路边,装车送往收购点。

“采挖莲藕通常是清晨开始,中午结束,当天采挖的莲藕,收购商当天就送达外地市场批发,这样新鲜的莲藕才有好价钱。”藕农周建财说。

今年,平乐县以“协会+基地+农户”的模式,整合种植资源,因地制宜在农产品优势产区打造特色农产品连片种植生态示范区,积极推动双季莲藕等优势农产品种植。今年上半年,全县优质双季莲藕种植面积1万余亩,产量超450万公斤,产值逾5000万元。(广西云-广西日报记者 傅清龙 通讯员 苏 桂 文/图)

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