榴梿味美,但这几类人群不宜吃
转自:南京晨报
榴梿有“水果之王”的称号,这种“闻着臭,吃着香”的水果是不少人的心头好,今年的榴梿已经大量上市且价格较往年偏低,可以一饱口福。南京市妇幼保健院营养科张悦副主任技师表示,榴梿虽然味美,但有些人是不适合食用或要减少食用榴梿的。
1、榴梿热量高,减重人群要注意
“水果之王”榴梿的营养价值丰富。比如说蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、矿物质,叶酸的含量也很高。但需要注意的是,榴梿的热量并不低。100克榴莲有将近140~150大卡的热量。但100克的苹果只有约50大卡的热量。因此,吃太多榴梿难免带来能量过剩的问题,可能会导致肥胖,正在减重期或者是体重本就超标的人群要特别注意了。
2、榴梿含糖量高,糖尿病患者要慎食
榴梿含糖量比较高,虽然它的升糖指数不高只有42,但它的碳水化合物的含量非常高。所以它的升糖负荷也相当的高,对于一些要控制血糖的糖尿病患者来讲,就不太推荐食用榴梿了。另外,像高血压的患者,也不宜吃太多的榴梿。
3、小朋友不宜多食,易造成肠胃负担
正常的成年人一天吃100克(2两)左右的榴梿较适宜。对于小朋友来说,要减少食用的量,因为孩子的胃肠道功能比较弱,不建议吃太多的榴梿。而且有的小朋友,非常喜欢把榴梿放到冰箱里面然后拿出来吃,就感觉像吃冰淇淋一样,更容易加重肠胃负担,造成一些胃肠的不适。
4、孕妈妈建议少食,以防血糖波动
孕妇也是不建议吃太多榴梿的群体之一。在门诊经常会碰到很多的孕妈妈,空腹血糖和餐后血糖都比较高,一问之下就发现近期的榴梿吃得很多。就像前面说的一样,榴梿糖分含量比较高,容易导致孕妈妈们的血糖迅速波动。
5、湿热体质人群食用易上火
榴梿是属于偏热性的水果,对于湿热体质人群而言,吃多了容易造成内热加重,引起上火的情况。还有可能造成牙龈肿痛、口腔溃疡、口干、流鼻血等等。除了榴梿,对于湿热体质的人来讲,还有一些热性的水果也不建议多吃,比如荔枝、龙眼等,建议吃一些偏凉性的水果。
通讯员 王凝嫣
南京晨报/爱南京记者 孙苏静