刘苏雅
流言1
喝“体考神器”提升成绩
流言：被称为“体考神器”的功能性饮品，能帮助参与体育考试的孩子提升测试成绩。
真相：在网上售卖的“体考神器”成分表中，除去水和碳水化合物，成分最高的是牛磺酸和咖啡因。如一瓶60毫升的“小绿瓶”含有540毫克牛磺酸，一瓶60毫升的“小黑瓶”含有180毫克咖啡因。对照《食品安全国家标准 运动营养食品通则》，各类运动项目产品中，牛磺酸的每日最大摄入量为600毫克，咖啡因的每日摄入量应在20毫克到100毫克之间。显然，这类产品可能会导致使用者对某些成分摄入超标。功能性饮品主要面向的是成人，而牛磺酸、咖啡因都是神经兴奋剂，青少年对此耐受度低，大量摄入后可能引起身体系统紊乱，严重的还会导致中毒。“体考神器”或能短暂提升耐力和爆发力，但此效果并非长期可持续的，且存在潜在风险，青少年想提高运动成绩，坚持科学训练和营养均衡才是正道。
流言2
“吊颈健身”能治颈椎病
流言：近年来，老年人“吊颈健身”走红网络。据说只要将头吊在树上，身体跟随绳索摇晃摆动，经常练习就能够治疗颈椎病。
真相：“吊颈健身”虽然参考的是临床上的牵引原理，但自己操作不可取。人体有一定生理曲度，盲目“吊颈”不仅不能健身，还存在极大的安全隐患，可能损伤神经和脊髓，严重的会导致高位截瘫甚至死亡。除了“吊颈健身”，还有很多五花八门的“健身”方式，如头朝地、撞树、在单双杠上“飞旋”等，都需慎重对待，不要随意模仿，以免给身体造成不必要的损伤。
流言3
褪黑素是治失眠的“神药”
流言：褪黑素能治疗失眠并且很安全。
真相：在现代生活中，睡眠不足与睡眠质量不佳是个普遍问题。在众多助眠方法中，褪黑素因其作为人体自然产生的物质，被赋予了“健康催眠”的美誉，其相关产品更是受到许多消费者的青睐。褪黑素本来是人体内一种调节睡眠的激素，大脑中褪黑素的合成和释放与一天中的时间有关，天黑时增加，天亮时减少，同时，褪黑素的分泌会随着年龄增长而减少。然而，褪黑素并非万能神药，它只对下面两种情况的失眠有效。第一种是倒时差，有证据表明褪黑素可减轻时差反应，减少白天的困倦和疲劳。第二种是褪黑素分泌不足，褪黑素可以缩短入睡所需的时间。人在35岁后，体内褪黑素的分泌开始走下坡路，因此额外补充褪黑素对缺乏褪黑素的老年人而言可能更有效。此外，褪黑素作为一种“激素”，不当使用也会引起副作用，如头痛、困倦嗜睡、短暂的抑郁情绪等。
流言4
高血压患者运动易猝死
流言：有高血压的人最好别运动，容易猝死。
真相：这种说法太绝对。高血压不是运动的禁忌症，合理运动可降低血压，蛮干才有可能增加猝死风险。研究表明，合理规律的运动能够缓解交感神经紧张，增加扩血管物质，改善内皮舒张功能，促进糖脂代谢，预防并控制高血压。当然，人要在血压控制稳定的前提下进行规律运动，未得到控制的重度高血压病、高血压危象或急进型高血压病、不稳定心绞痛、心力衰竭、严重心律失常、视网膜病变的患者需等病情控制稳定后，遵医嘱开展运动。
流言5
果汁和维生素片可替代水果
流言：多吃水果可以补充维生素，但有的人不爱吃水果，那么喝果汁、吃维生素片也一样。
真相：每种水果都含有上百种成分，各种成分之间会互相配合，成分较为单一的维生素补充剂、果汁很难达到天然食物的保健效果。对于健康人群来说，通过保健品盲目或过量补充几种营养成分，可能引起或加剧其他营养素的代谢紊乱，增加身体负担。而果汁在加工过程中也会损失一定的膳食纤维、维生素等营养成分。水果营养丰富，含有的膳食纤维具有促进肠道健康、预防便秘以及延缓血糖吸收的作用，其中的钙、磷、铁、钾、钠等无机盐不仅能够维持细胞形态和功能、促进生物体的生命活动，还能维持细胞渗透压和酸碱平衡，对维持人体健康发挥着重要作用。《中国居民膳食指南（2022）》中指出，每人每日应摄入不少于300克蔬菜和200-350克新鲜水果。
（北京市科协、北京科技记者编辑协会发布）
