转自：中国消费者报
中国消费者报北京讯（记者孟刚）6月3日，喜茶发布果茶控糖宣言《健康也好喝，科学可持续》，宣布将持续展开果茶控糖行动。
据介绍，在“健康也好喝，科学可持续”的控糖理念指引下，喜茶将展开一系列的科学控糖举措：在宣布全线水果茶产品中的“真0卡糖”免费；推出使用低GI（升糖指数）糖原料制作的“+慢糖•多肉葡萄”；推出采用0 糖低糖新原料、新配方制作的减糖果茶产品三大举措的基础上，喜茶将全方位展开控糖行动，从原料到配方，探索饮品整体减糖。
喜茶在控糖宣言中首先提出“先用真糖，再谈真控糖”。喜茶在坚持使用高品质原料制作饮品的同时，倡导行业使用“真蔗糖”原料，提升控糖基准线。宣言还提出“透明配方原料，提供多样选择”，呼吁行业公开糖原料信息及检测报告。此外喜茶还鼓励“平衡健康与好喝，让控糖可持续”“平衡膳食营养，倡导健康生活方式”的控糖理念，通过研发慢糖原料、引入减糖配方等举措从原料和配方层面探索真正的果茶“控糖•新方式”，在平衡风味与健康的基础上，持续为消费者提供更多健康饮用指引，倡导健康生活方式。
据悉，自3月25日喜茶官宣梅拉•莱孚担任健康推荐官并联合推出“帕梅拉轻负担推荐”饮品、打造帕梅拉同款喝法后，“帕梅拉轻负担推荐”饮品销量近3000万杯。此外，在喜茶5 月 17 日宣布水果茶“真0卡糖”免费，消费者在喜茶购买水果茶时无须再为0卡糖额外支付1元，至今不到一个月的时间里，已有近50万用户选择点上一杯免费添加0卡糖的果茶饮品，参与果茶控糖。为了实现更进一步的科学控糖，6月3日喜茶联合薄荷健康合作推出使用低GI糖原料制作的“+慢糖•多肉葡萄”，这款“慢糖”原料使用了阿拉伯糖，检测报告数据证明该款“慢糖”的GI值远低于55，符合国家卫生健康委员会发布的低GI食物标准。
为了更全面地落实控糖行动，探索饮品整体减糖，喜茶还将陆续推出采用新配方、引入0 糖低糖新原料制作的减糖果茶产品，进一步提升果茶健康品质。喜茶将在科学控糖的道路上持续探索，为用户带来“健康也好喝，科学可持续”的产品，持续引领探索行业科学、健康、可持续的发展路径。
