来源：枣汇
摘要
本周红枣主力合约大幅下跌，上方13000元/吨附近承压，本周05合约交割完毕，期现回归逻辑走完，同时端午备货高峰已过，端午节前小旺季对盘面支撑因素开始弱化，淡季预期开始发酵，盘面下跌创新低。夏季时令水果陆续上市，水果价格下降，对干果类品种价格有一定压制。从消费习惯来看，端午红枣消费量增加，端午过后夏季气温攀升，滋补类食品消费将减弱，消费进入淡季。新季枣方面，产区气温较上周小幅升高，昼夜温差缩小，下周预报有大风及沙尘暴天气，关注对枣树的影响。基差方面，本周盘面走弱，基差走强，下游客商可根据采购计划适时盘面远月建立多单。
操作上，CJ2409合约短期维持震荡偏弱。上游加工厂保值单随基差销售调节头寸，下游客商可根据采购计划适时盘面远月建立多单。
第一部分 国内主要干鲜果价格
一周数据总览
主要商品价格指数及主要水果价格指数
表一、国内主要商品价格指数
表二、国内主要干鲜果价格指数
国内主要商品，原油下跌，沪金下跌，铜下跌，红枣下跌，棉花上涨，苹果上涨，商品跌多涨少。
水果指数下跌；灰枣指数下跌；香蕉批发指数较上周持平；苹果批发指数本周较上周持平；皇冠梨较上周持平。
第二部分 红枣现货市场分析
1、南疆天气情况
数据来源：华融融达数据之家
本周产区气温快速上升，喀什地区气温在17-34℃，阿克苏、阿拉尔地区气温在18-36℃，本周产区喀什以多云天气为主，气温小幅回升，阿拉尔、阿克苏晴有时多云，气温小幅回升；未来一周阿拉尔、阿克苏以阴雨天气为主，喀什地区晴有时多云，南疆有大风黄色预警，沙尘暴黄色预警。枣树处于枝叶快速生长阶段，枣树已到盛花期。
2、红枣价格走势
数据显示，截至5月23日，新华（阿拉尔）红枣价格指数报948.93点，周环比下跌0.68%，分地区看，新疆产区红枣价格指数周环比下跌1.61%，批发市场红枣价格指数周环比下跌0.21%。
2、产区情况
新疆产区方面，上游加工厂有库存商户积极销售，各等级货源出售基差不等，C、D级货源紧俏。目前仓单有14407张，有效预报835张，合计15242张，折76210吨，仓单注册数量来看，总体仓单数量持续减少，库存持续去化。
新季枣方面枣树处于快速生长阶段，枣树陆续开花，已进入盛花期。今年目前来看天气情况较好，气温回升快，积温较去年高，花期早于去年。去年冻伤的枣树长势有所恢复。新季枣树枝条生长迅速，目前枣树长势正常，枣农积极进行病虫害防治等工作。
3、销区情况
下游端午节备货有所减缓，出货高峰已过，沧州批发市场到货仍较多，沧州市场每日货场车辆十余车左右，成交量有所减少，价格方面小幅松动。广州如意坊市场每日到货车辆2-4车不等，走货量尚可。下游红枣都已入冷库，据新郑市场反应冷库库存较往年低。现货价格参考市场特级13.00-14.00元/公斤，一级价格参考11.70-12.80元/公斤，二级参考11.10-11.50元/公斤，三级价格参考10.50-10.80元/公斤，沧州特级对应新疆一级。
第三部分 郑枣市场分析
1、郑枣期现基差分析
数据来源：郑州商品交易所华融融达红枣研究中心
5月24日，阿拉尔灰枣一级与郑枣期价基差为2180元/吨，基差维持快速上涨。
2、郑枣注册仓单量
截至5月24日，目前仓单数14407张，折72035吨，仓单数量近期快速流出，本周盘面大幅下跌，5交割已结束，交割逻辑走完。
2、郑枣价格分析
本周红枣主力合约大幅下跌，上方13000元/吨附近承压，本周05合约交割完毕，期现回归逻辑走完，同时端午备货高峰已过，端午节前小旺季对盘面支撑因素开始弱化，淡季预期开始发酵，盘面下跌触及前低。上游仓单注册及有效预报总数减少，加工厂出货积极，端午节备货高峰已过，下游成交一般。下游优质枣货源偏紧，价格稳定，一般货源量大成交者价格松动。夏季时令水果陆续上市，水果价格走弱，对干果类品种价格有一定压制。从消费习惯来看端午红枣消费量增加，端午过后夏季气温攀升，滋补类食品消费将减弱，消费进入淡季。新季枣方面，产区气温较上周小幅升高，昼夜温差缩小，下周预报有大风及沙尘暴天气，关注对枣树的影响。目前枣树枝条快速生长，枣树陆续开花，进入盛花期，头茬花坐果即将开始，一般头茬花坐果较少，坐果集中在二、三茬花，枣农以防治病虫害为主。基差方面，本周盘面走弱，基差走强，下游客商可根据采购计划适时盘面远月建立多单。
据Mysteel农产品调研数据统计本周36家样本点物理库存在6212吨，较上周增加32吨，环比增加0.52%，同比减少48.25%，本周样本点库存小幅增加，期现公司根据盘面价格进行基差出货，盘面价格贴水现货贸易商接货采购力度增加，端午备货高峰已过，河北销区停车区货源日均消化量在2-3车，仓单量注销增多回流至现货市场，市场供应增加。
3、技术分析
图四、郑枣主力合约周K线
郑枣主力2409合约，周五收盘报11905元/吨，较上周期价下跌910元/吨，周内盘面大幅下跌，盘面最低探至11665元/吨，持仓量65760手，较上周增加7858手，持仓增加。技术上，周线级别MACD绿色能量柱放量，KDJ指标下行，周线级别指标收敛于零轴附近。
第四部分 操作建议
CJ2409合约短期维持震荡偏弱走势。上游加工厂保值单随基差销售调节头寸，下游客商可根据采购计划适时盘面远月建立多单。（仅供参考）
