转自：上观新闻
市农业农村委介绍，日前，农业农村部农产品质量安全中心发布了2024年第一批全国名特优新农产品名录，宝山的罗泾大米、罗泾大闸蟹入选。一起了解一下吧↓
罗泾大米
米粒形状椭圆，米粒饱满、圆润洁白有光泽，质地坚硬半透明，米香气浓，具有胶稠度、碱消值高，垩白度低，富含微量元素锌，蒸煮后口感香甜软糯、富有弹性的品质特征。
为了打造罗泾大米产品，上海市宝山区罗泾镇经济发展服务中心以高标准、严要求在罗泾镇镇域范围内联合15家粮食种植合作社及上海宝锦农业科技有限公司一起的联盟体，共同打造优质品牌的罗泾大米。合作社种植面积650公顷左右，实现了优质资源共享、研究品牌选种、绿色种植、稻米加工为一体的流程，进一步提升优质稻米的品质，让更多的市民能够吃到香甜软糯的优质品牌大米，实现了从卖稻谷到卖大米的转型升级，为罗泾镇的稻米产业提质增效助力。
罗泾大闸蟹
罗泾大闸蟹体态威武，规格较大，眼球灵活，青背、白肚、金爪、金毛、腿长、二螯八爪肉感饱满，强劲有力，蟹壳饱满硬实，雌蟹平均规格200克/只，雄蟹平均规格250克/只，蒸食蟹肉饱满厚实、鲜嫩肥美。依托宝山区罗泾镇海星村得天独厚的自然环境，结合纯天然开放式养殖模式，罗泾大闸蟹具有鲜味氨基酸天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸含量高，胆固醇含量低的营养特点。
上海沪宝水产养殖专业合作社与上海海洋大学、上海水产研究所等科研院所进行产学研合作，开展河蟹绿色养殖技术研究示范。集成现有池塘生态高效养殖的水质调控技术、活水循环对流工程技术、水草轮值技术、生态净水屏障技术、塘边高效微生物培养技术等，通过精准化、智能化手段，实现河蟹池塘自净化绿色生态高效养殖。
上海沪宝水产养殖专业合作社从2012年起，连续10年获得“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖，连续多年成功举办长江口大闸蟹品蟹节、小龙虾垂钓节和果蔬采摘节等多项农旅节庆活动。2022年其养殖的宝山湖长江蟹被认定为绿色食品A级产品，许可使用绿色食品标志。
全国名特优新农产品，是在特定区域（原则上以县域为单元）内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高并经国家登录公告和核发证书的农产品。
近年来，上海一直致力于把名特优新管理工作作为做好“土特产”文章的重要抓手，充分发掘本市优质特色农产品资源，引导开展全国名特优新农产品登录申报，强化品牌宣传与推广，打造农产品区域公用品牌，扩大品牌影响力，实现品牌强农和农业提质增效。截至目前，全市共34个优质区域特色农产品入选全国名特优新农产品名录，产品类别涉及粮油、蔬菜、果品、畜牧、水产等。
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