5月17日，
杭州入夏第一天，阳光火辣辣。
你的入夏仪式感是啥？
西瓜是不少人的选择。
近日，杭州钱塘区的乔司农场里，大名鼎鼎的“乔司西瓜”已开卖，头茬瓜正热销。
“晚点来，都买不到瓜。”早上6点多，乔司农场的五一路边就停着不少私家车。
他们是来买瓜的，买早上刚摘的瓜。
买瓜的现场。谢春晖/摄
“这时候的乔司西瓜最好吃，一口忘不了。”
潮新闻记者从早上8点多一直蹲到中午11点，买瓜的人没有断过。而且，几乎每块瓜田边都停着车，要排队。
有人一口气买走120个瓜
瓜农天没亮就起来摘瓜
叶师傅是农场元老级瓜农，种瓜二十多年了。今年，他种了60多个大棚，现在正是头茬瓜丰收的时候。
每天忙着摘瓜、装箱和卖瓜，叶师傅进入了一年当中最忙的时节。“最近每天毛估估要卖出两三千斤西瓜，还不够卖呢。”
搬瓜中的叶师傅。谢春晖/摄
每天凌晨4点多，叶师傅和伙计就要到瓜地里摘瓜，6点多就有人来了。
科普一下，西瓜要么在太阳升起前摘，要么太阳下山后摘，中午绝对不能摘。因为瓜棚里温度高，摘下来的瓜口感不好。
刚摘好的瓜。谢春晖/摄
“头茬瓜不搞批发，全零售。”叶师傅说，多年以来微信里积累了大概3000个客户，相当比例是稳定的老客户。一到季节，这些客户就会来预订。
“很多人不问价格，直接报量，他们自己地里都不来的，叫司机或者货运车来。”
叶师傅家的瓜。谢春晖/摄
上午8点多，记者走进叶师傅的瓜田。
简易的大棚里，堆着一大摞已经装箱的西瓜，“已经卖掉大半，这里还有100多箱，一箱两个瓜，也是已经预订出去的。”
叶师傅正说着，两辆私家车开了过来。“老叶，我的60箱西瓜，称一下，要拿走了。”一名男子熟门熟路。
成箱的西瓜正在销售。谢春晖/摄
他说，自己每年都要在叶师傅这里买三四万元的瓜。“拿来送人的，生意上的合作伙伴，生活中的兄弟，都送。”
“买了四五年叶师傅的瓜，从来没有买到过坏瓜，品质很好。”
瓜田边差点堵车
一些买瓜人还吃了闭门羹
9点到11点，是买瓜和取瓜的高峰期。
叶师傅一边称瓜打包，一边不停接电话。
“你要买几个尝尝就来，10个以上，没瓜。”大部分时间里，叶师傅在“劝退”。
他说，以前有客户到地里来说他态度不好，微信也不回。“我是真的没时间，也没有这么多瓜，你看我的微信，好几百条消息来不及回。”
叶师傅装瓜。谢春晖/摄
瓜田间隔处有一小块空地，能停三四辆车。整个上午，你开走他过来，几乎都是满车状态。边上小路，更是差点堵车。
停满车的瓜地地头。谢春晖/摄
“老叶，我的瓜摘好了吗？”
“老叶，瓜能不能再多卖我几个。”
最忙的时候，老叶恨不得长三头六臂。
不用说，入夏后的第一个周末，瓜地里一定很热闹。“肯定会堵车的，我们肯定忙不过来。”他苦笑着说，5箱以上的订单已排到下周三。
拍一拍就能知道瓜熟不熟
瓜农底气十足
老叶的头茬瓜分为普通瓜（约3元/斤）和精品瓜（约4.5元/斤），“不管跟我买多少，都这个价格。”老叶说，单价不会有大变动，但算好之后会抹零。
“最多的一天，抹零抹了好几千块。”老叶很豪爽。“认我的瓜，都是朋友嘛！”
精品瓜和普通瓜的区分，在记者看来，有些“玄”。
叶师傅挑瓜的时候，随手拍两下，听声音就能判断成熟度，甚至还能判断白籽还是黑籽。
“选瓜有技巧的，学是学不会的，跟弹钢琴一样，要天赋的。”他笑着说，不经手几万个瓜，达不到他这样的水准。
“反正你放心，我的瓜一分钱一分货。”
老叶拍胸脯，他家卖出去的瓜，遇到坏瓜的概率堪比中彩票。“精品瓜，我坏一赔三。”
记者了解到，在钱塘区乔司农场，像老叶这样的瓜农有近40户，种植的大部分为市面上卖得最好的“8424”西瓜。今年约种了650余亩，预计总产量580万斤左右。
头茬瓜一直可以卖到6月20日前后。
新闻＋
浙江多地西瓜陆续上新
宁波：
头茬“八戒”西瓜上市了
“八戒”西瓜，脆爽甘甜，是很多宁波人的心头好。这几天，宁波海曙区洞桥镇的首批头茬“八戒”西瓜率先上市。
头茬“八戒”西瓜上市 张昊桦 摄
头茬“八戒”西瓜上市 张昊桦 摄
宁波海曙区洞桥镇是宁波本地西瓜的种植大本营，尤其是“8424”品种已经有20多年历史，形成了洞桥“八戒”品牌。
知道“八戒”今天上市的消息后，不少“老主顾”驱车而来，只为尝一口正宗的“老味道”。“瓜二代”徐智超在几个瓜棚间穿梭，为老客户精心挑选。“我每年都会来买，最近天一热，我就盯住他的朋友圈了！”来自章水镇的崔师傅说道。
“今年西瓜亩产预计有2300斤，但头茬瓜数量有限，所以近期的价格会稍贵，零售价在5-6元一斤。” 徐智超介绍，今年的西瓜生长周期长，雨水充足，所以口感甜度优于去年。
头茬“八戒”西瓜上市 张昊桦 摄
在种植的23亩西瓜中，除最为人熟知的“8424”外，还有“提味”“美都”等品种，另外，“兰芯”“黄提1号”等黄芯西瓜，后续也会紧接上市。“预计下周开始，‘八戒’西瓜将大批量上市。”洞桥镇农业农村办工作人员许久夫表示。
台州：
本地西瓜来了
日前，记者走访台州市区多家水果店、超市等发现，本地产的西瓜有少量亮相，俘获不少市民的胃。另外，市场上西瓜大量登场，价格有所下跌。
市场“大乱斗”，
本地西瓜陆续登场
记者了解到，目前台州市面上的西瓜产地以海南、云南等地为主。品种不同、产地不同，价格差别也挺大。
5月14日中午，在台州椒江沚京街附近的一家水果店，记者看到，同是麒麟瓜，云南产的较海南产的便宜两元一斤，前者售价4.8元一斤，后者售价6.8元一斤。相较麒麟瓜，绿皮黄瓤的冰淇淋西瓜售价更高一些，为8.99元一斤。店内“身价”最高的一种西瓜名为“小糖宝”，卖9.8元一斤。
台州也盛产西瓜，熟了吗？多位本地瓜农回复：“熟了，已经在卖了。”
有些西瓜熟得早，4月下旬就上市了。在路桥金清镇，路桥区农垦开发有限公司种植了5000多亩的西瓜，品种以“8424”为主。负责人李四飞说，今年4月下旬，头茬西瓜就开卖了。目前“8424”批发价每斤在2.8元至3元上下浮动。他们种植的西瓜80%是本地消化，20%销往上海、杭州等周边城市。
不过，在销售终端，本地西瓜显得“姗姗来迟”。在市区多家水果店、超市，本地西瓜不多见。“我们店的黄琅西瓜，也就刚卖几天。”椒江东商务区一家水果店工作人员说，目前本地西瓜量不大，价格也称不上便宜，不少商家估计还没进货。
价格跌了，吃瓜人多了
与盛夏的西瓜相比，眼下西瓜“身价”还不低，但较之前已下跌许多。
以本地产的西瓜为例，李四飞告诉记者，刚上市时，公司的“8424”批发价在3.8元一斤，现在每斤在2.8元至3元。黄瓤的“小黄人”西瓜批发价，也从上市初的4.5元一斤降至4元多一斤。
接下来，随着全国其他地方的西瓜大量上市，西瓜价格还会再往下跌。中国·农港城果品部经理助理包锣飞介绍，按照往年，等到6月份，东北、江苏等地产的西瓜“接力”上市，批发价可低到1元至1.5元一斤。7至9月，等新疆、甘肃等地的西瓜大量上市，价格还会再跌一跌。
随着价格下跌，再加上最近天气转暖，西瓜变得走俏起来。在市区多家水果店、超市，记者注意到，西瓜陆续被摆上店铺显眼位置，吸引不少人购买。
“这两天天气热，就想买个西瓜尝尝。”昨天，喜欢“吃瓜”的林亿花了31元，买了个冰淇淋西瓜。由于价格高，她还特意让水果店工作人员挑了个小的。
吃瓜群众变多了，包锣飞也察觉到了。他说，近期农港城西瓜日均出货量有四五十吨。
来源：潮新闻
