本网讯 （记者 熊家明 通讯员 邱红 李鹏程）近期，湖北省宜城市市场监管局针对全市小油坊、小酒坊开展了一场专项整顿行动，这次行动旨在提升小作坊食品安全生产标准，助力小作坊规范发展，保障消费者“舌尖上的安全”。
在检查中发现部分小作坊存在不规范操作，安全隐患突出，卫生条件较差等问题。执法人员现场指出问题，手把手指导经营者完成了生产环境的改善、加工流程的优化以及质量管理体系的建立，有效提升了生产安全标准。
通过这次行动，全市小作坊面貌焕然一新，不仅提升了产品质量，也为当地食品安全环境的持续改善奠定了坚实基础。
下一步，宜城市市场监管局将持续加大对食品安全的监管力度，特别是加强对乡镇小作坊的规范管理，确保食品安全监管无死角。
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