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落实三级联动机制 织牢食品安全防护网

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转自:哈尔滨日报

本报讯(记者 李佳琪)为切实做好“五一”假期食品安全工作,5月1日,哈市市场监管局检查组深入道里区、松北区进行食品安全督导检查,重点检查企业主体责任落实情况及食品安全方面问题。

检查组对道里区康氏购物广场、家得乐超市民生尚都店、松北区前进大市场、商业大学松北校区学生食堂、松北香格里拉大酒店、山河屯铁锅炖等农贸市场、大型商超、大学食堂、大型婚宴酒店、涉旅饭店开展检查。重点检查企业主体责任落实、经营资质、信息公示、原料来源和台账、从业人员健康证明、有害生物防治、餐饮具消毒、食品添加剂管理等情况。对检查中发现的食品安全风险隐患,检查组要求辖区市场监管局督促经营主体立整立改,及时消除风险隐患,压实企业主体责任。

全市市场监管系统将持续加强“五一”假期食品安全监管工作,加大执法检查力度,落实市场监管所检查、区县市场监管局巡查、市市场监管局督导检查的三级联动机制,织牢食品安全防护网,全力保障人民群众食品安全,确保广大市民游客度过一个祥和欢乐的假期。

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