4月29日
由武汉餐饮业协会
和武汉市旅游协会主办的
武汉“十大名菜、十大名点、十大伴手礼”
评选活动
结果正式出炉
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武汉十大名菜
排骨藕汤、辣得跳、鱼头泡饭、黄陂三鲜、油焖小龙虾、清蒸武昌鱼、珍珠圆子、红烧甲鱼、腊肉炒洪山菜薹、新农牛肉
武汉十大名点
热干面、三鲜豆皮、面窝、鲜肉汤包、鲜鱼糊汤粉、蛋酒、腊肉豆丝、糯米鸡、重油烧卖、糯米包油条
武汉十大伴手礼
蔡林记热干面礼盒、扬子江食品追光武汉糕点礼盒、53度黄鹤楼酒南派大清香、汪玉霞随心配·优选武汉礼、湖锦藕多多排骨汤、楚味堂武昌鱼礼盒、周黑鸭谢谢礼礼盒、悦游文创黄鹤古韵旋转灯、武汉植物园东湖樱花荷花桂花梅花四季花香薰、仟吉食品海藻糖绿豆糕黄鹤楼联名款
在发布会现场，不久前，赴法国和德国推广楚菜的九位楚大厨共同发布了《做好武汉“十大名菜、十大名点”》宣言：要用好“十大名菜、十大名点”公共品类，打造“名菜、名点”招牌菜，持续擦亮武汉“中国十大旅游美食城市”名片。
武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍，为了加大名菜名点的应用推广成效，武汉“十大名菜、十大名点、十大伴手礼”发布后，还将举办武汉“十大名菜、十大名点（小吃）”代表餐厅争霸赛，绘制《名菜餐厅地图》和《名点餐厅地图》，并联动美团、抖音等平台，开展丰富多彩的促消费活动。
