新浪财经

山东烟台开发区市场监管局组织预包装食品标签标识专题培训

中国质量新闻网

关注

中国质量新闻网讯 为进一步规范食品生产企业标签标识管理,提高企业对产品标签合规性的审核能力,近日,山东烟台开发区市场监管局组织开展预包装食品标签标识专题培训。全区食品生产企业食品生产总监、食品安全员、技术人员和市场监管局执法监管人员共160余人参加了培训。

本次培训邀请青岛华测的标签审核专家,结合预包装食品标签标识常见问题和投诉点,对GB7718、GB28050等食品标签标准的相关内容进行了详细的讲解,并通过案例分析、现场答疑等环节,加深参训人员对培训知识的理解。

同时,该局食品安全监管处徐荣磊处长就如何做好标签管理工作提出要求:一是落实企业主体意识,食品生产企业要提升对标签标识管理工作思想认识,将标签的合规性纳入产品质量管控,严格把好标签设计和审核关。二是加强业务学习,做好企业内部食品法律法规、食品安全标准的培训,提高标签管理人员的业务能力。三是强化执法工作,监管人员要严厉查处利用虚假标签误导、欺骗消费者的违法行为,更好促进全区食品行业健康有序发展。(杨杰)

加载中...