刘化冬
一项日前发表在《自然衰老》杂志上的研究指出，已确定一种脂肪分子（脂质）在衰老中发挥着重要作用，人们可以通过短时运动来“冲洗”肌肉中的这种脂肪分子。
人类衰老一直是个热门话题，如果存在一种导致衰老的分子机制，是否可以通过改变这种分子机制来延缓衰老呢？英国拉夫堡大学的研究人员通过分析年轻和年老小鼠的脂肪来试图探寻这种微妙机制。他们利用“脂质组学”——一种同时量化同一组织中不同脂肪的技术，观察了10种不同的组织，并确定了1200多种独特的脂质。令人吃惊的是，老年小鼠体内的一种脂肪分子单酰基甘油磷酸含量持续增加。之后，研究人员分析了不同年龄段人类测试者的肌肉组织活检样本，同样发现了单酰基甘油磷酸在老化组织中的积累现象。也就是说，衰老与单酰基甘油磷酸的含量成正比。
在研究的第二阶段，研究人员分析了人们肌肉中的脂质含量，在每天锻炼1小时之前和之后各一次，并持续4天，然后将这些数据与大部分时间都坐着的人的数据进行比较。结果显示，即使在短暂的1小时时间内，运动的人与久坐的人相比，单酰基甘油磷酸水平也有显著降低。这表明，这种脂质可能是运动对长寿有益的关键因素。
最终研究人员得出的结论是，每天锻炼1小时能有效对抗脂肪分子单酰基甘油磷酸的累积，并对延缓衰老有益。
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