河北省怀来县市场监管局开展夏季烧烤食品安全隐患排查整治专项行动

此次行动覆盖县域内重点烧烤店，围绕烧烤食品、生食海鲜品、熟肉制品、夏季饮品等重点品种，对加工制作场所卫生是否符合要求，是否按照要求落实进货查验、索票索证等制度，有无购进和使用来源不明、腐败变质的肉类产品等行为进行检查，对检查中发现的问题，已责令相关单位落实整改。