今年以来，蒲城县大力发展特色经济，羊肚菌成为新兴产业的“新宠”。连日来，蒲城县罕井镇、洛滨镇等地种植的羊肚菌长势喜人。
4月7日一大早，在罕井镇武仪村羊肚菌种植大棚，一朵朵黑褐色的“小伞”如雨后春笋般破土而出，村民正拿着小刀小心翼翼地进行采摘、装筐。
“基本上从4月1日开始采摘，现在一天能采30多筐。采摘完成后放到盘里晾晒，然后进烘干房烘干。”务工人员杨雪荣说。为了长时间保存羊肚菌，工人们在技术人员的指导下将羊肚菌进行烘干，做成羊肚菌干品，提高附加值。
在洛滨镇产业园内，工人们有的晾晒分拣首茬羊肚菌，有的采摘第二茬成熟的羊肚菌。“第一茬、第二茬合计采摘800斤左右鲜货，烘干成90斤左右干货。按照目前市场行情，每亩地预计增收3万元。”产业园负责人张子祥说。
据了解，蒲城县洛滨镇目前有羊肚菌种植大棚60余座，自3月初开始采摘销售，棚均产干菇150斤左右，产值6000余元，预计采摘期将持续到5月底。（张帆 陈帅 武瑜）
