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春日干燥易肝气旺,药师教你自制菊花饮

北京晚报

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转自:京报网_北京日报官方网站

现下正是春光明媚之时,但有些人出现了精神萎靡、情绪低落,甚至眼干目涩、食欲不振、头晕胸闷、口舌生疮、牙痛等症状,这是为什么呢?中医认为,春天气候干燥,肝气易旺,因而容易出现以上不适。北京第六医院中药房主管药师陈旭建议,出现这些症状的人可选择自制菊花饮品食用,菊花味甘、苦,性微寒,可散风清热、平肝明目、清热解毒,主治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疮痈肿毒。

下面介绍几种菊花饮品的制作方法。

1.菊花茶 取菊花适量,用开水冲泡代茶饮。

功效:清肝明目、散风解热,还可预防早期高血压及肝火上亢所致的头痛等症。

2.杞菊茶 取枸杞子10克、菊花8朵,用沸水冲泡,加盖焖片刻即可饮用。

功效:清肝泻火、养阴明目,可有效改善和保护视力,缓解眼睛干涩。

3.三花茶 取金银花10克、菊花5克、茉莉花3克,用开水冲泡代茶饮。

功效:清热解毒,用于风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等。

4.菊花麦冬茶 取菊花、麦冬、金银花各10克,用沸水冲泡后饮用。

功效:清热解渴,可抗菌消炎、缓解咽喉疼痛等症状。

5.菊花山楂茶 取菊花、山楂、绿茶各10克,用沸水冲泡代茶饮。

功效:清热健胃、消食降脂。

按产地和加工方法不同,菊花分为“亳菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”“怀菊”。老百姓常见的药用菊花主要包括白菊花和黄菊花,其中,白菊花适合肝火旺盛的人群服用,黄菊花则由于疏散风热的作用较强,适合感受风热邪气后出现头痛、发热等症状的人群服用。在这里需要提醒大家的是,由于菊花性微寒,脾胃虚寒、容易腹泻的人不宜多喝;孕妇不宜服用;菊花有降血压的作用,所以低血压者不宜喝菊花;阳虚体质的人服用菊花会损伤正气,导致身体越来越虚弱,故不宜长时间服用。

来源:北京日报客户端 | 记者 汪丹

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