“春季限定”
“十天以后就吃不到了”
最近
在乌鲁木齐大街小巷的水果摊
青杏子被摆在显眼位置
来源：天马云视听视频号
其实
青杏子就是没有成熟的杏子
拿一个尝一口
会让你酸得直眯眼睛
但你还真别说
买青杏子的朋友可不少
来源：丝路昌吉客户端
网友：“谁流口水了我不说
酸出表情包的青杏子
可以这么吃
直接食用
平时喜欢吃酸的朋友不要错过
青杏子细细品尝起来
酸酸甜甜，特别解馋
每年就这个时节才能吃到
来源：丝路昌吉客户端
青杏子汤饭
汤饭估计没少吃
但是青杏子汤饭你吃过吗？
在这个季节做汤饭
加入青杏子可代替陈醋的味道
不仅有汤饭的美味
还有青杏子的果香和酸味
青杏子粥
把青杏子洗净、去核、切丁
在熬粥的时候加入少许
味道也很不错
当然啦
不喜欢吃酸的朋友们
只需要耐心等待
接下来上市的早熟杏子哦
资料图片。来源：吐鲁番市融媒体中心
杏子
在新疆有着悠久的种植历史
其种植面积和产量
位居全国第一
新疆杏子优良品种多
主要有色买提杏、小白杏、树上干杏
胡安娜杏等
种植户在分拣轮台白杏（资料图片）。任平天摄
有没有馋到你
