转自：广西日报-广西云客户端
说起广西美食，大家的第一印象是什么？南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉、梧州龟苓膏……美食与地标，定义着一座城市的两个维度，代表着一方水土的标志物产。“胃”觉，更是我们打开对一座城市认知的开始，带领我们感受一段“走心又走胃”的美好“食光”。
广西三月三期间，广西云推出“广西三月三潮玩计划”品牌项目，从“吃、喝、玩、乐、赏”方面打造五大特色IP。作为重点板块之一，广西云联合南国早报开设【趣“胃”广西】专栏，发布“三月三”美食征集令，联动14个设区市、111个县（市、区），以“食”为媒，寻“胃”“三月三”民族特色美食。
本期【趣“胃”广西】栏目第四站走进钦州，共同品味钦州美食风情的独特印记。
第四站：钦州
广西钦州
一个拥有美丽海滨风光和丰富美食的地方
邀您来一场味蕾与心灵的盛宴
01
当您踏上钦州的土地
浩瀚无垠的大海带给人们各类美味海鲜的馈赠
钦州大蚝
肉质肥美
营养丰富
被誉为“海洋的奶酪”
烤制后散发出诱人的香气
每一口都让您仿佛能够听到大海的呼唤
青蟹、对虾、石斑鱼等海鲜
清蒸、烧烤、白灼
让您在钦州的海鲜盛宴中流连忘返
02
在钦州
地道的陆地美食也令食客们陶醉
钦州猪脚粉
猪脚肥而不腻
肉质鲜嫩
与米粉的搭配更是相得益彰
回味无穷
蚝油柚子皮鸭、灵山香鸡、大垌鸭
在钦州厨师们匠心独运的烹饪技艺下
碰撞出别样的美味
成为钦州人饭桌上的常客
03
钦州的美食
不仅仅是一种味觉的享受
更是一种生活态度的体现
在这里
钦州黄瓜皮、灵山大粽、大寺猪肚巴
一些普通的食材
在勤劳质朴的钦州人民手中
焕发出不同的生命力
让人们品尝到最地道的美食
感受到最纯粹的自然风味
每一座城市，
都孕育着独有的“味道”。
在广西云红豆社区，
网友们纷纷晒出家乡特色菜肴，
探索广西美食文化，
共同绘制趣“胃”地图。
接下来，
跟随红豆社区网友的镜头，
一起感受他们
关于钦州的“舌尖记忆”。
猪脚粉
红豆网友 回看 摄
钦州大蚝
红豆网友 小颜希 摄
钦州黄瓜皮
红豆网友 小子坏坏 摄
灵山大粽
红豆网友 下雨天 摄
灵山香鸡
红豆网友 家有儿女 摄
官垌鱼
红豆网友 云想衣裳花想容 摄
大寺猪肚巴
红豆网友 爱吃薯片 摄
还有哪些钦州本土美食？
不仅给你带来深刻的味蕾记忆，
还能成为你心目中的文化符号？
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