要说丽水人最喜欢的水果
杨梅绝对榜上有名
今年杨梅
已经新鲜上市了
是打“飞的”来的
4月3日上午，记者来到天宁街一家水果店，在该水果店的货架上看到杨梅的“身影”，标注为“云南空运”。售价是88元/斤。
看到有顾客在选购杨梅，服务员上前推荐：“早上刚到的，很甜、可以买点尝尝。”据服务员介绍，这批黑炭杨梅是他们店里今年卖的第一批杨梅，早上刚开门营业，就有好几位顾客购买。由于运输和保鲜成本高，所以销售价格也相应较高。
店员告诉记者：“我们就是拿点给‘杨梅爱好者’尝尝鲜，买的人不多，过几天价格会降下来。对杨梅品质要求较高的吃货们，建议再等一等。”
随后，记者走访市区多家水果店，发现大部分水果店还没有杨梅售卖。其中一家水果店老板告诉记者：“现在还太早了，杨梅价格太高，买的人不多，等再过一段时间，云南和福建的杨梅大量上市了，水果店里就比较多杨梅了。”
丽水杨梅何时上市？
目前的云南杨梅个头小
果肉紧致
甜度还没那么高
那么丽水本地杨梅何时上市？
记者从丽水杨梅种植户了解到
本地的黑炭梅预计五月初成熟上市
大棚种植的本地东魁杨梅
预计五月中旬会上市
要吃到丽水本地杨梅
估计还要一个多月
本地杨梅上市后
价格会降到20元一斤左右
如何选到新鲜好吃的杨梅？
一、看
先看放置杨梅的容器是否干燥、洁净，有没有被挤压的杨梅。杨梅存放时间过长，表面会有明显被压的痕迹，会出水。如果像泡过水一样，拿起来会觉得湿湿的，口感不佳。其次看杨梅的颜色，太鲜红可能没熟透，味道会很酸，而颜色太深，黑紫色杨梅很可能是过熟。应选颜色呈深红色，拿起来手感干爽，刺为圆刺的杨梅。
二、嗅
杨梅嗅起来如果没有气味，说明没有成熟；如果有淡淡酒味，说明储存或运输时间过长。要选闻起来有淡淡清香的杨梅。
三、触
可以用手指轻轻触碰一下杨梅的外表判断是否成熟和变质。如手感比较硬，说明还没有完全成熟；如果触碰后感觉软有轻微回弹，就可以判断为成熟。但是如果感觉特别软的话，说明快要变质的可能性比较大，谨慎购买。
88元一斤的杨梅
你愿意尝尝鲜吗？
你喜欢吃哪产啥品种的杨梅？
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丽水在线（ID：chinalsol）报道
记者、编辑丨何瑞敏
部分来源浙江消保委
责编 | 钟秋芬 金飞芬
审核 | 李景伟
