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现摘现吃,昌平草莓上“新”啦

北京日报

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转自:北京日报客户端

吃了鲜香多汁的“红颜”

还有红里透紫的“黑珍珠”

“草莓味儿”的春天哪里有

不如来昌平的采摘园找一找

眼下正值昌平草莓采摘季

各个草莓种植园区

呈现一派繁忙火热的景象

区农业技术推广站工作人员告诉记者

是草莓的新品种和新技术

让昌平草莓产业发展有了新突破

优新品种“黑珍珠”人气上涨

草莓味道美不美

品种选择是重点

昌平地处北纬40度

位于国际公认的草莓黄金生产带上

产出的草莓鲜美且红嫩

香甜又多汁、绿色无农残

深受广大市民喜爱

其中

除了大家熟知的“红颜”等

草莓“老”品种外

一些特色“新”品种的爆红

也为消费者提供了更加丰富的选择

北京天润园草莓专业合作社负责人夏秋桐说:“我们园区占地面积280亩,草莓年产量12.5万公斤。在崔村镇大辛峰村农民田间学校的指导和帮助下,我们引进了国内外很多优质的草莓新品种,得到了不错的反响。”

在这些优新品种之中

“黑珍珠”草莓格外受到消费者青睐

区别于老品种的红、白两色

它的颜色呈紫红色

果形是圆锥形的

整体糖度很高

堪称草莓届的“爱马仕”品种

区农技推广站农艺师雷伟伟:“我们崔村镇大辛峰村农民田间学校在2023-2024草莓季,引进了诸多的草莓优新品种,综合考虑草莓的颜色、口感和成熟周期,通过引种发现,‘黑珍珠’草莓在昌平区表现非常优异。”

采用架式栽培提升采摘效率

昌平在草莓优新品种的

引进示范上下足了功夫

为昌平草莓产业的红火打下了根基

要想满足消费者高涨的需求量

草莓的产量和质量必须跟得上

种植技术也就成为了关键

昌平区崔村镇大辛峰村农民田间学校

通过应用多种立体栽培模式

助力草莓高效生产

雷伟伟表示,“为了提高农民的经济效益,降低劳动强度,增加单位面积的产值,我们引进了A型架式栽培模式。通过A型架式栽培模式我们的种植密度能达到每亩13000余株,是传统的定植密度的1.6倍,单位面积的产量提高了30%。”

据介绍

采用A型架式栽培模式进行种植的草莓

不仅美观干净、采摘方便

在生产过程中也亮点频频

高架栽培的生产方式无需弯腰作业

有效降低了劳动强度

同时还可节省作业时间

大大提高了劳动效率

昌平在草莓种植技术上的钻研

为昌平草莓产业的兴旺提供了保障

“结合A型架式栽培模式,我们创新了草莓的养分综合管理方案,根据草莓的水肥需求规律,我们在苗期、花期、果期,根据作物的需求,给予了不同配比的精准营养灌溉,实现了草莓品质的提升。”雷伟伟说道。

草莓背后的区域文旅地图

在新品种和新技术的加持之下

孵化出的是过硬的昌平草莓品牌

深入人心的草莓形象

则将进一步拓宽下游产业的覆盖面

在三月初举办的

“北京草莓之星”评选中

100家获奖园区的一半以上均来自昌平

据了解

昌平区将持续整合升级

草莓地图、温泉地图、民宿地图等

形成昌平文旅农地图

对兴寿、崔村、小汤山等

30余个园区景观进行改造提升

完善服务配套设施

丰富昌平草莓旅游业态

日前,昌平区发布促进草莓产业高质量发展三年行动计划。到2026年,昌平草莓种植面积预计将稳定在5000栋以上,年产量达600万公斤,农文商旅体融合带动综合产值达4亿元。

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