解锁丹泉高质量发展之路:推进上市目标、成就“百年丹泉”
酒业家
策划丨江北编辑丨云横编审丨云顶
在桂酒复兴的春风中,丹泉以其独特的魅力引领着行业的发展方向。随着第110届全国糖酒会的隆重开幕,丹泉品牌在成都展示了其高质量发展战略的重要举措。
在这场别开生面的盛会上,丹泉举行了一场高质量发展战略发布会,将桂酒振兴推向了一个新的高度。
3月20-22日,丹泉以一城双展之势盛装亮相新会展中心与西博城两大展馆,客商云集,人气高涨,旗下明星产品精彩亮相,展示了洞藏酱酒的独特魅力,成为业界焦点。
3月17日,丹泉高质量发展战略发布会在成都世外桃源酒店举行,为行业注入了新的活力和动力,这一战略的发布标志着丹泉品牌在追求卓越、引领行业发展方面迈出了坚实的步伐。
中国酒类流通协会会长王新国,中国酒类流通协会副秘书长赵禹,河池市人民政府副市长陈翻腾,广西丹泉集团有限公司党委书记、董事长吴荣全,北京君度卓越咨询有限公司董事长林枫、中国著名白酒专家杨官荣以及丹泉经销商齐聚,共同见证丹泉酒业2024年开启高质量发展新征程。
河池市人民政府副市长陈翻腾致辞表示,“桂丹泉”已发展成长为和“黔茅”“川郎”齐名的国内酱酒“第三极”。
世界首个地级长寿市河池的长寿人口比例位居世界之首,独特的地磁、空气、阳光、土壤和水等优厚的自然资源禀赋为酿好河池美酒创造了一流的环境。这里森林覆盖率71.57%,城区空气优良率98.6%,主要河流水质达标率100%,地表水环境质量位于全国前列。“在河池,不仅可以看好山、饮好水、唱好歌、喝好酒,还有好机遇和好发展。”
优越的自然遗产选择了丹泉,丹泉也在传承与创新中为品牌创造了差异化的优势。
中国著名白酒专家杨官荣认为,“一瓶好酒不是靠讲得好,而是靠良心,看这个企业要产量还是要质量。丹泉的优势在于它是一个注重长期主义且拥有老酒储能的企业。”
在中国酒类流通协会会长王新国看来,当下酒业,特别是头部企业中,不缺乏优秀的文化基因,将文化基因更好地发挥出来为品牌赋能还需要创新。
丹泉的“文化创新”有两个方面。一方面是酒旅融合,丹泉先后投资建设了南丹温泉、歌娅思谷、瑶望天下、土司大酒店、丹泉小镇等特色旅游项目,极大程度上为消费者提供了沉浸式的文化体验活动,在链接C端的同时也推动了丹泉文化的传播。另一方面是深化“洞藏”品质基因、夯实洞藏老酱酒品质名片,“一年洞藏相当于外界数年储藏时间”,是行业对于洞藏老酒的共识。在此基础上,丹泉酒业扩充产能、夯实品质基础、聚焦洞藏封坛,从而摸索出一条破局之路,成为桂酒振兴的“扛大旗者”。
丹泉酒业凭借其深厚的历史底蕴和得天独厚的自然资源,以及不断创新的经营理念和产品品质,在中国酒业市场上展现出了强劲的发展势头。通过深化品牌文化内涵,丹泉成功将自身打造成了既有传统底蕴又不乏现代创新的白酒品牌,成为桂酒振兴的引领者和代表者。
丹泉集团党委书记、董事长吴荣全用一串数字解答了丹泉为何能做到今天的品牌高度和市场高度。在他看来,在质量和品质上持续不断投入真金白银,因此消费者越来越认可丹泉品牌、认可丹泉的品质,丹泉酒业经过20多年发展,投入50多亿元,同时投资20多亿元打造丹泉全域旅游,两家公司累计投资70多亿元,已完成白酒生产、酒糟处理、农牧养殖、粮食基地、全域旅游等项目,形成丹泉产业链生态循环系统工程;厂区占地1000多亩,员工2500多人,年产酱酒1.5万吨,藏酒8万吨,价值突破400亿元。
广西市场同比增长35%、区外市场同比增长55%,丹泉洞藏30和洞藏15作为战略核心产品和渠道运作核心产品,分别实现了同比增长40%和整体80%的销量增长……丹泉酒业在过去一年实现了令人瞩目的市场表现,成功摆脱了酒业常见的“库存积压症”,并取得了优异的销售成绩。
通过持续加大对消费端的投入,以及聚焦核心产品和市场的策略,丹泉酒业实现了广西市场和区外市场增长的双重胜利。这一成就的取得,不仅彰显了丹泉酒业在酱酒行业的领先地位,更展现了其对市场变化的敏锐洞察和灵活应对能力。
机会主义、野蛮生长的时代已经过去,高质量发展的黄金时代,战略、知识和理性成为新经济时代企业最重要的生存法则。
吴荣全围绕六个核心维度——高质量的认知理念、产业基础、人才团队、产品品质、市场布局及未来规划,进行了深入解读和全面布局。在未来规划上,丹泉的谋划更为清晰和立体:
在产能方面,未来5年丹泉酱酒产能由1.5万吨提升至3万吨,储酒量由8万吨提升至15万吨,达到每年生产3万吨、销售3万吨产销平衡的状态。
市场营销方面,以“保存量,做增量,争超量”的主题思想,稳健开发市场。
营销管理方面,引进高端人才,聘请专业咨询机构,激发团队,加强管控,提高效率。
酒旅融合方面,将丹泉酒厂与4个国家4级景区联合创建一个国家5A级旅游景区和国家级旅游度假区,优化客户体验感,重视销售转化,促进丹泉品牌力和销售额双提升。
在上市工作方面,坚定丹泉上市目标,稳步推进,水到渠成。
广西丹泉酒业营销有限公司常务副总经理郭永东认为,面对酱酒品类的新行情新形势,丹泉构建丹泉新时期高质量发展的新战略,聚焦洞30和15两个大单品、聚焦重点城市、聚焦重点经销商,即“广西为王、板块打造、市场精耕”。
丹泉酒业在酒旅融合和产品品质提升方面取得了显著成效,为整个行业树立了标杆和榜样。
2023年11月,丹泉酒业以惊人的规模和壮丽的景观成功挑战了吉尼斯世界纪录,其“丹泉藏酒洞”被认定为“最大的藏酒洞”,这一壮举彰显了丹泉酒业在资源优势和品质追求方面的卓越表现。
▲丹泉藏酒洞洞天酒海
丹泉藏酒洞的面积达到了13.3万平方米,仿若仙境般的酒海令人叹为观止。在这个藏酒洞中,珍藏着近8万吨老酒,这些历经岁月沉淀的佳酿不仅是丹泉酒业的骄傲,更是中国酒文化的瑰宝。这些老酒的存在,不仅是一种珍贵的资产,更是丹泉酒业突围的一条捷径。
同时,作为一家获得“中华老字号”认证的企业,丹泉酒业肩负着弘扬传统文化的重任。不断提升产品质量,为消费者呈现更加优质的产品,深耕品质,将成为其长远的发展目标。
诚如北京君度卓越咨询有限公司董事长林枫所言,“高势能品牌要会讲故事,需要技术营销一体化,强调产品的品质化表达。”叠加“中华老字号”认证的光环,丹泉酒业的“老酒IP”必将更加深入人心,为企业带来更多的商业价值和文化影响力。
在圆桌讨论环节,围绕丹泉酒业未来的品牌发展,结合“吉尼斯世界纪录+中华老字号”的双赋能的主题,林枫、杨官荣、赵禹、郭永东、长江风酝商学院执行院长李春霖通过聚焦丹泉酒业的洞藏文化及品牌势能,为其未来发展提供智力支持与方向指引。
郭永东表示,丹泉酒业的成功,离不开对品质的坚守与对战略的清晰定位。丹泉数十年如一日,在品质上持续投入真金白银,拥有吉尼斯世界纪录“最大的藏酒洞”与中华老字号荣誉,确保了产品的高品质与消费者的深度认可。在战略层面,丹泉坚持长期主义,无论市场如何变化,都保持定力,聚焦长期发展。正是这样的品质与战略双重保障,使得丹泉在酱酒调整期仍能保持强劲增长。
丹泉一直有着“不求五百强,争做五百年”的远大目标,在这一目标的激励下,丹泉人能在高质量发展战略规划下,寻求厂商共赢的之路,以更强的定力,对客户和合作伙伴负责,真正在每一个市场生根发芽。
在白酒市场竞争激烈的背景下,丹泉酒业以其高质量的产品和独特的品牌魅力,不断赢得消费者的青睐,树立了行业的典范。未来,随着丹泉酒业不断拓展市场和提升品牌影响力,相信其将以更加辉煌的姿态,必将展翅高飞,为白酒消费注入新的动能。