转自：京报网_北京日报官方网站
【#医生教你这样吃甘肃麻辣烫才够炫#】这两天，甘肃麻辣烫火爆出圈，那怎样吃才够“炫”呢？#甘肃麻辣烫健康攻略来啦#来自陕西咸阳市第一人民医院的医生尹璐介绍，麻辣烫是加了调料的水煮菜，与煎炸爆炒相比，热量相对较低，能更好的保留食物中的营养成分。建议大家增加菜品种类，达到营养均衡，注意荤素搭配，新鲜蔬菜和鱼肉蛋类的比例约2：1。多选深色蔬菜，适量选择菌菇类，少吃油炸的油条油饼和各种丸子。可以选择魔芋、山药等薯芋类食品以及粗粮作为主食，热量低、饱腹感强，利于控制血糖。蛋白建议选低脂肪的豆腐、豆皮、虾滑等。高血压朋友少放盐、味精等调味品、汤底不要太咸。@终南视频
