转自：中国市场监管报
3月15日晚，2024年中央广播电视总台3·15晚会曝光了梅菜扣肉里的“糟心肉”、不防火的防火玻璃、偷工减料的灭火器、神乎其神的听花酒等相关行业商家侵害消费者权益的问题。对此，广西壮族自治区市场监管部门迅速响应，连夜进行安排部署，开展专项检查行动。
3月16日，柳州市各级市场监管部门针对晚会曝光问题线索在全市范围内开展专项排查。
针对预制菜肉制品，柳州市农业农村局凌晨5时对广西桂味联食品有限公司、柳州中食食品有限公司柳南机械化屠宰场进行检查，从源头严格管控食品安全风险。柳州市市场监管部门全覆盖检查预制菜生产企业，排查相关预制菜销售单位，要求严格落实食品安全主体责任，做好进货查验，确保食品安全。当天，共排查肉制品生产企业72家，其中预制菜生产企业34家；食品小作坊11家，食品经营户474家，检查中未发现使用槽头肉作为原料及其他违法行为。
针对防火玻璃、消防灭火器，柳州市市场监管部门全覆盖检查防火玻璃生产企业6家、防火玻璃经营户4家，未发现晚会曝光的问题防火玻璃。同时，对该市仅有的1家灭火器生产企业进行检查，排查灭火器经营户25家，重点检查进货渠道、产品合格证等，未发现晚会曝光的问题灭火器。针对检查中发现的2家企业产品标识不符合要求等问题，现场责令企业立即整改。
针对听花酒，柳州市市场监管部门对全市185家酒类经营单位进行检查，同时进一步加大违法广告监测力度。经检查，暂未发现涉及晚会曝光的听花酒虚假宣传等行为。
3月15日晚，柳州市柳南区市场监管局组织备勤人员集中收看央视3·15晚会，并连夜安排部署对晚会曝光的问题开展检查行动。3月16日上午，相关股室组织各辖区市场监管所，着重检查食品生产企业、商场超市、专业建材和器材销售门店等重点企业和市场。截至12时，已检查企业94家，未发现柳南区有涉及3·15晚会曝光问题的产品在售。
3月16日，柳州市柳江区市场监管局组织执法队伍全面排查3·15晚会曝光问题产品。在洲泰、大洋和联华等各大超市的生鲜肉类和冻品区，执法人员检查生鲜猪肉的检验检疫证明和进货查验记录等材料；在辖区各大宾馆、酒店和饭馆，执法人员就安徽省阜阳市梅菜扣肉和本土扣肉类菜品进行全面排查；在各类白酒专营门店和超市酒水专区，执法人员检查其是否售卖听花酒，同时查看其他在售酒水的来源及销售情况，是否有虚假夸大宣传行为；在消防器材销售市场和玻璃制售门店，执法人员重点排查是否在售曝光的问题产品。当天，共排查各类生产经营主体51家，目前未发现柳江辖区在售曝光的问题产品。
3月16日，梧州市蒙山县市场监管局在组织干部集中观看央视3·15晚会后，当即作出工作部署，集中精干力量分组分片靶向监管。该局以食品生产加工厂（小作坊）、超市、食品批发部、烟酒销售行等为重点区域，以蒙山特色美食扣肉、预制菜销售、名酒销售为重点内容，开展全面排查；联合蒙山县消防大队对辖区内灭火器材销售店开展拉网式排查，严禁销售假冒伪劣灭火器；全面摸排建筑用玻璃销售门店和建筑用材销售门店。截至目前，共排查特色食品生产加工企业、熟肉制品经营店、商场超市、消防器材销售店等相关经营主体单位201家，暂未发现生产销售晚会曝光的问题产品和相关违法违规行为。
3月16日，贺州市八步区市场监管局对肉制品预制菜生产企业开展全覆盖检查。执法人员以扣肉生产厂家为重点检查对象，检查企业厂区是否严格落实鲜肉及肉制品索票索证制度，是否存在非法添加和滥用食品添加剂等违法行为，厂区环境、生产场所设施清洁卫生状况以及防护措施是否满足必备生产条件等。检查中，执法人员向厂家强调，制作扣肉的原料一定要保证品质，要严格做好原料采购合同、原辅料进厂查验记录、生产过程控制、出厂检验记录等方面工作。当天，共检查获证肉制品预制菜生产企业4家，未发现使用未经严格处理的槽头肉制作肉制品等违法行为。
作者 | 中国市场监管报记者 孔国俊 通讯员 龙慧琳
编辑 | 李若莹
审核 | 倪泰
