转自：中国市场监管报
今年两会上，全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国提出建议，加大食品安全谣言整治力度，营造风清气正舆论环境。
“众口铄金，积毁销骨”。近两年，有关食品安全的谣言屡禁不止，其中也有别有用心者，利用人民群众对食品安全的不了解和焦虑心理，恶意造谣、牟取个人利益，动摇公众的食品安全信心，滋生不满情绪。这种情况既不利于我国食品产业的健康可持续发展，也严重影响了人民群众的幸福感和安全感。对于食品安全谣言，需要快速、反复地破解，更要自信、有技巧地讲好食品与科学、食品与文化的故事，传播正能量，为食品产业发展营造风清气正的舆论环境。
孙宝国认为，当前，我国食品安全领域的谣言主要体现在以下几个方面：一是关于食品安全的固有认知误区被反复炒作，比如“世界卫生组织发布十大垃圾食品名单”“方便面24小时不消化”“喝牛奶致癌”“食品添加剂有害”等谣言多年来反复出现、屡禁不止，这些认知误区普遍存在传播范围广、迷惑性强、被接受度高、有外力持续推波助澜等特点。二是对食品领域“新兴产业”的报道解读易“以偏概全”，比如“预制菜”，传统的肉冻、鱼冻就是预制菜，至少有上千年的历史。三是个别直播间存在食品安全隐患，据中国消费者协会公布的数据显示，2023年上半年受理的60多万件投诉中，直播行业成为重灾区，包括“低价引流”“虚构夸大商品原价”“虚假宣传”等行为。
针对上述问题，孙宝国建议，加大科普宣贯力度。建议国务院食品安全办牵头，协调多部门联合开展行动，从国家层面梳理、发布食品安全与健康领域的顽固谣言清单；鼓励高校、科研机构、科技社团等发挥食品领域科学家的重要作用，以科技界共识的方式对谣言内容进行科学、全面的解读；开展广泛、深入、持久、多媒体科普宣传，让科学跑赢谣言，让谣言止于智者。加大对不实信息、谣言的清理整治力度。开展食品安全谣言专项整治行动，对传播内容进行严格的科学把关。对于一些长期散布不实信息、谣言的机构及个人加大监管、惩罚力度，强化各信息发布机构自我监管责任。探索建立多部门协同的谣言治理体系。目前我国并没有明确的部门（机构）负责食品安全谣言的治理，建议依托网信办、国家卫生健康委、市场监管总局、中国科协等相关单位，明确食品安全谣言治理的目标职责、责任单位和工作机制，尽快营造风清气正的食品安全舆论环境。
□本报记者 靳媛媛
