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口感细嫩化渣、味道浓郁!这种柑橘你了解吗?

媒体滚动 2024.02.24 11:01

转自:上观新闻

眼下正是柑橘成熟的季节,在金山区金山卫镇的红美人柑橘种植基地,“甘平”柑橘种植园内硕果累累,色泽金黄的果实挂满枝头。

只见果树上,一个个红彤彤的“甘平”柑橘挂满了枝头。“甘平”柑橘果形扁平,宛如一个小南瓜般大小,每个净重达到400至600克。

除了个头大外,“甘平”柑橘皮薄,水分也十分充足。“‘甘平’柑橘味道非常浓郁,汁水特别多,咬一口满嘴余香。”金山卫镇瑾雄果蔬种植专业合作社负责人徐俊雄介绍道,“甘平”的果肉很有质感,柑橘风味较浓,果肉饱满,果皮较薄,口感细嫩化渣,高糖低酸,属于高档柑橘品种。

据介绍,“甘平”柑橘从日本引进,是杂交而来的柑橘新品种,在我国属于小众品种。该品种种植难度较大,抗寒性较差,极容易裂果,因此产量稀少,再加上“甘平”柑橘风味独特,上市正值新年,主打高端市场,所以售价较高。

目前,基地“甘平”柑橘已经陆续开始成熟,预计销售期可以持续至4月初。

记者 | 熊雪寒 顾青凡

通讯员 | 杨腾磊

编辑 | 王曼(实习)

责编 | 陈薇婷

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