转自：上观新闻
整个春节期间
电影《热辣滚烫》中贾玲
一年时间内减肥100斤的话题
屡次登上热搜
她到底是怎么做到的？
近日
贾玲公开了自己的日常饮食
#贾玲公开瘦身食谱#
再度登上热搜第一
贾玲称，
目前她的日常饮食为：
大白菜、紫甘蓝、彩椒、
鸡胸肉和糙米饭。
贾玲说，
现在的饮食少油少盐，
“一天20克油5克盐”，
并且尽量都在八个小时内吃完，
遵循着“16+8”原则。
贾玲还提到，
以前自己缓解压力的方法，
和许多年轻人一样，
就是吃饭和喝酒，
通过减肥，
如今她已改成喝茶，
并且早睡早起。
此前，2月18日，在电影《热浪滚烫》官方账号发布的最新花絮中，贾玲首次曝光自己在片场吃的减肥餐。视频中显示，贾玲吃的是低脂荞麦面和水煮青菜，低油低盐非常清淡。
网友纷纷评论：
太自律了！
医生：“贾玲式”减肥不适合大部分人
电影《热辣滚烫》引发人们对减肥话题的热议。医生表示，人一年减重范围大约在60斤到80斤比较合理，一年减肥100斤的速度已经超出正常减重范围。医生提醒，短期内极速减重不适合大部分普通人，可能导致营养不良、低血糖等情况。即使原本体重非常高的患者，也要考虑减肥造成的心脏负担。
世卫组织推荐的减肥速度
世卫组织（WHO）建议，每周减肥0.5~1公斤，一个月减1~3公斤，“匀速”减肥对身体损伤小且不易反弹。
根据对减肥相关研究及减肥失败人群的观察，美国运动科学院院士、美国伊利诺伊大学终身教授朱为模对减肥有以下建议：
不要盲目
一定量的脂肪对身体健康，尤其对于年轻女性的健康非常重要。为追求骨感加入减肥大军，反而可能越减越肥或导致厌食症。
控制饥饿感
保证较平稳的血糖水平和胃饱感是关键。推荐几个控制饥饿的小方法：早饭要有蛋白质和粗纤维；午餐与晚餐之间可吃点水果或坚果；如果下午运动，把运动锻炼时间放在晚饭前进行，运动后喝点水，食欲不会太强。
通过运动和饮食控制半年以上，仍然不能有效降低体重的人，建议通过咨询医生，遵医嘱通过药物治疗等手段减肥。
健康提醒：科学减重很重要
杭州市第一人民医院营养科杨任华主任表示，减重是一件非常专业的事情，科学减重要做到以下几点：
碳水是人体必需品
在人体所需能量中，蛋白质占到15%~20%、脂肪占比25%~30%，剩下的能量全部由碳水供给，占到50%以上。
大部分含碳水食物除了提供必要的能量还提供大量膳食纤维，这些都是保障机体正常运行的必备条件，可以用粗粮和杂粮代替精白米面。
保证正确的饮食结构
很多人减肥，减掉的不是脂肪，而是肌肉，这就会导致一系列问题产生。可以多选择富含蛋白质的鱼虾、禽、蛋、瘦肉及新鲜蔬菜，注意进餐顺序，放慢速度。
固定进餐时间
一日三餐要安排固定的时间，养成定时进餐的习惯。
注意身体信号
减肥稍有不慎就容易对身体产生伤害，减肥过程中如果出现疲惫感或者食欲减退等情况，要及时寻求专业医生的帮助。
减肥要循序渐进
减重一定要控制速度，千万不可过快，一般情况下一个月不要超过10斤，不然会对身体产生伤害。
规律、适度地锻炼
运动要循序渐进，切忌用力过猛，适度运动可以促进新陈代谢。
不盲目减肥
减肥需要到专业的医疗机构评估、检测，进行人体成分分析，严格掌握适应症，有针对性地减脂。
减肥不是一蹴而就的事情，合理饮食，健康运动，减脂增肌，不然会对身体有严重伤害。
资料：新民晚报
编辑 | 沈彦菲
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