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使用细则
用户在源新闻APP领取的票券，须在2024年4月30日前到花御家核销使用，春节期间及法定节假日不可使用。票券不兑现，不找零。票券折扣与店铺其他活动不可同享，不可与免费兑换券同时使用；领取后规定期限内未使用，逾期票券自动失效。票券一切解释权在法律范围内归花御家所有。
使用时间
2024年2月7日—4月30日
午市：10点-14点
晚市：16点-21点
春节期间（2月8号—2月15号）
及法定节假日不可用
使用地点
花御家
莲都区西城七子楼二楼
花御家
01
卡胜地
在丽水的印象西城·七子楼里，有一位年轻的梦想家正在开启他的创业之旅。
他就是年仅21岁的程诗洲，才刚刚毕业，就把杭州新兴品牌“花御家”无国界融合菜带回丽水，用一锅两吃的水煎锅，为食客带来全新的用餐体验。
水煎锅的组成分为烤盘和火锅两个部分，使食客能在同一口锅中同时享受到烤肉和火锅的美味。既能够在烤盘上烤制各种肉类和蔬菜，也能够在火锅里熬煮高汤。
独特的烹饪方式，使他刚开业就吸引了许多爱好“猎奇”的食客，纷纷前来尝试、打卡。
02
- 家人是他的“最强后盾” -
程诗洲对美食的热爱源于对生活的热情。他深知，美食不仅是满足口腹之欲，更是一种生活态度的体现。
程诗洲在大学时期就有意识地去寻找“有意思”“很特别”“味道好”的美食店铺。
在这个过程中，程诗洲的母亲始终陪伴在他身边，给予他支持和帮助。她用自己二十多年经商经验为程诗洲出谋划策，帮助他解决创业路上的种种困难。在母亲的陪伴下，程诗洲更加坚定了自己的创业信念。
为了完成程诗洲的梦想，母子俩齐心协力。他们共同研究菜品，制定经营策略，甚至一起参与到店铺的日常管理中。
程诗洲相信，只要用心去做，就一定能够成功。他希望自己的餐厅不仅仅是一个提供美食的地方，更是一个让人感受新奇和特别的地方。
03
- 不单只有一锅两吃的“水煎锅”-
水煎锅
凭着一半是烤盘、一半是火锅的特色，店里的水煎锅几乎是“进店必点”。
芝士瀑布紫薯
除了水煎锅之外，他们的无国界融合菜品，还有个创意十足的“芝士瀑布紫薯”。
趁着它热腾腾时，将盖子打开，把芝士和紫薯搅拌混合，坐着用勺子拉丝，这丝可以高过头顶。
铺天盖地牛肉
“铺天盖地牛肉”也是店里的主打菜品，三片精品牛肉平铺在烤盘上，服务员亲自过来为你炙烤。熟透后，包裹住饭团，牛肉嫩滑而不柴，配上米饭则更具独特口感。
如今，程诗洲的店铺每天都有络绎不绝的食客前来品尝。对于未来，他充满了期待，希望将更多有特色的美食带给更多的人。
丽水在线（ID：chinalsol）报道
编辑丨季心煜
