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泉州市餐饮行业发布诚信经营倡议书

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转自:泉州发布

倡议书

相关行业协会的会员单位、全市餐饮界的同仁:

2024年春节将至,世遗之城泉州将迎来旅游高峰。俗话说只有爱和美食不可辜负,餐饮服务是文旅经济的重要环节,也是促进消费、繁荣市场的重要抓手。为培育良好市场环境,提振餐饮消费信心,营造欢乐祥和的节日氛围。泉州市餐饮烹饪行业协会、泉州市名厨协会、泉州风味小吃同业公会、泉州外烩餐饮行业协会、泉州市老字号企业协会联合发出倡议:

一、做诚信经营的承诺者:明码实价,公示菜品价格真实准确、菜签对位、标识醒目,不虚假标价、模糊标价,不误导、不诱导消费者;不随意涨价,不收取未标明的费用。

二、做文明服务的提供者:主动作为,礼貌待客,提供有品质、有温度、有善意的服务;引导消费者合理饮食、文明用餐、剩余打包、避免浪费。

三、做真本实料的践行者:真本实料,合理定价。不短斤少两,不掺杂拌假,不以次充好,确保食品质量。

四、做安全生产的守护者:落实安全生产、消防安全主体责任,全面保障客人的人身安全、财产安全、隐私安全;严格执行国家食品安全标准,守牢“舌尖上的安全”。

 泉州市餐饮烹饪行业协会

泉州市名厨协会

泉州风味小吃同业公会

泉州外烩餐饮行业协会

泉州老字号企业协会

2024年2月2日

编辑:陈庚

审核:江晓媛

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