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一部纪录片让青海三文鱼火出了圈

中国青年报

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中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 谢宛霏)近日,一部名为《你不知道的中国好物》的纪录片正式上线,一时间,青海三文鱼火速出圈。

青海名字里带了个“海”,它却没有海,但这并不妨碍青海成为目前国内最大的三文鱼产地。在苍茫的青藏高原上,越过层层土林峰层,是一望无垠的雪域大湖。龙羊峡水库海拔高达2600米,水域面积383平方公里,全年水温12摄氏度左右,在三文鱼的养殖区平均水深120米,常年不封冻,自然无污染,为发展三文鱼的养殖提供了优越条件。因此,这里成为三文鱼的理想生息繁衍之地。

据了解,龙羊峡三文鱼在国产三文鱼市场占有率超过一半,目前年产能近10000吨,是农业产业化国家重点龙头企业。2022年,龙羊峡三文鱼成为杭州亚运官方供应商。这次《你不知道的中国好物》纪录片的火速出圈,将打开青海三文鱼新的发展机遇。

责任编辑:王聪聪

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