1月12日，第三届无锡甘露青鱼文化节开幕。开捕仪式上，一网上万斤的青鱼顺利收网，即日起将集中上市销售。青鱼的开捕，是美味的开端，也是一年里丰硕收获的见证。撒网、拉网、并塘、捞鱼、装筐……开捕现场热火朝天。在丰收的喜悦中，迎来了今年甘露青鱼的头鱼。今年头鱼长98厘米，重28斤，吉祥的数字寓意青鱼大丰收，一年赛一年。
锡山区鹅湖镇地处三地交界处，自古以来就是江南水码头，是华东著名的“水产之乡”。甘露青鱼享誉江南，是无锡最有特色的地理标志农产品。据介绍，近年来锡山不断深化探索青鱼的高质量和规模化养殖模式，不断擦亮“甘露青鱼”品牌，通过品质提升、产业转型、园区建设等，构筑起“育繁推”一体、“产加销”联合的产业发展格局。2023年鹅湖镇青鱼养殖面积为1300余亩，预计产量为220余万斤，将在今年春节前集中上市，价格基本与往年持平。
随着头鱼的成交，甘露青鱼官方指定物流合作伙伴顺丰速运现场以无人车的形式即刻送出。此次顺丰速运在中转、运输等环节持续升级，特别开通绿色通道，享受优先中转、优先送出，升级同城半日达服务，无锡市区消费者最快4小时即时配送，无锡周边城市的消费者，比如苏州、常州等地可实现半天收到甘露青鱼。
今年，鹅湖镇与“中华老字号”三凤桥推出联名款礼盒，是一次国企与商业跨界合作的全新探索，也是鹅湖镇探索“青鱼+”品牌战略第一步。此外，无锡部分网红咖啡馆和众多优质餐厅都将成为甘露青鱼指定合作商户，线上线下融合，让甘露青鱼跃向更广阔的市场。
据悉，本届无锡甘露青鱼文化节以水乡渔文化为特色，将渔文化与水乡风情、节日气氛、市民生活相结合，通过鹅湖有鱼旅行团游、农产品直播、渔文化主题活动、青鱼开卖嘉年华等文旅活动，让群众沉浸式体验鹅湖的秀美风光和风土人情，走出独具鹅湖特色的农文旅发展之路。
扬子晚报/紫牛新闻记者 丁波
校对 李海慧
