转自：上观新闻
蝴蝶兰
近些年，种类丰富、当日送达的生鲜电商既满足了消费者的购买需求，又节省了线下买菜的时间，成为很多人的消费新选择。
那你是否好奇过：这些琳琅满目的商品中，哪些是来自金山的呢？从田间地头到生鲜平台，再送到你家，经过中转运输，如何做好品控？
带着一系列疑问，小编来到了
金山卫镇八字村的
上海心悦生态农业发展专业合作社。
据了解，这里的鲜花
就是通过“叮咚”等线上平台销往各地。
该鲜花基地建设于2000年，占地约200亩，种植和培育有蝴蝶兰、绣球花、向日葵等多种花卉。
走进基地，只见一大片连栋温室大棚在阳光下闪闪发光。进入棚内，一排排长条形种植槽里，粉的、红的、白的、黄的……成千上万支娇艳欲滴的蝴蝶兰像翩翩起舞的彩蝶，簇拥在花茎上，含苞待放。
与“叮咚”的邂逅
提到与电商平台“叮咚”的合作，合作社负责人表示，原先合作社以种植蔬菜、水果为主，2021年6月，合作社进行了产业结构调整，转而以培育鲜花为主产业。并针对市场需求，扩大了生产空间，为了进一步拓宽销售渠道，开启了与“叮咚”的合作。几年来，基地花卉主要通过电商平台供应上海乃至整个华东地区。随着购买鲜花成为市民的新时尚，基地的鲜花销量也是一路上涨。
上海心悦生态农业发展专业合作社负责人 王子有
作为上海总部，我们还给“叮咚”做配送，涉及“叮咚”华东区6个仓库，包括江苏、杭州、上海等。
如何保证品控？
王子有坦言，基地会选择冷链物流。因为，鲜花本身就属于极易损耗的品类，受温度、挤压、碰撞等外部影响较大，传统运输方式造成的鲜花损耗高达10~30%。而冷链物流能够最大程度地降低花材损耗，延长花期，使鲜花在交付时呈现最佳状态。利用温控车、温控设施、冷藏箱或保温箱等手段，实现运输过程中的冷藏恒温，保障鲜花以新鲜的状态配送到仓库或顾客手中。
春节将至，
蝴蝶兰一直是深受大家喜爱的
年宵花卉之一，
需求量也在不断增加。
据王子有介绍，
基地目前主要供应的鲜花就是蝴蝶兰，
大约26个品种。
同时，为了满足市场需求，
保证蝴蝶兰在春节前开花上市，
基地会采取一系列措施
提高产量、保证品质。
记者&编辑 | 刘家园 王曼（实习）
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