山东省临沂市发展改革委价格监测数据显示，近期，伴随低温寒冷天气到来，蔬菜价格整体呈现走高态势。12月26日监测的超市17个蔬菜品种零售价格较上周15涨2降。其中涨幅居前的大白菜、西红柿、黄瓜，每斤价格分别为0.58元、4.67元、4.75元，较上周分别上涨21.57%、19.06%、18.84%；芸豆、生姜，每斤价格分别为6.89元、8.02元，较上周分别下降0.64%、3.41%；其他蔬菜品类价格较上周变动较小。
近期蔬菜上涨的主要原因：一是低温雨雪天气影响蔬菜运输。近期北方地区普遍降温降雪，部分南方地区也出现低温降雪天气，道路交通受天气影响运输不畅，运输成本增多，造成蔬菜终端市场价格上涨；二是蔬菜生产供给相对不足。因日照时间偏少，气温偏低等情况，设施蔬菜生长放缓，产出明显减少，市场供应相对不足，面对需求不减的状况，价格上涨成为必然趋势；三是临近元旦春节，蔬菜采购商积极备货，企业餐厅、饭店餐馆、居民家庭日常采购需求均开始增多，菜价出现需求性上涨。（临沂市信用体系建设服务中心 朱玮）
