转自：云南省市场监督管理局网站
云南省市场监督管理局
食品安全监督抽检信息通告
2023年第50期
近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用油、油脂及其制品，粮食加工品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、食糖、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂9个大类1887批次样品，发现的主要问题是微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、质量指标不达标等。
对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理，核查处置工作完成后及时向社会公开。
特此通告。
2.监督抽检不合格样品信息
3.部分不合格项目小知识
云南省市场监督管理局
2023年12月19日
监督抽检不合格样品信息 | ||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
1 | / | 宜良县薛峰蔬菜摊 | 云南省昆明市宜良县南羊街道办事处起春农贸市场3号 | 芹菜 | / | 购进日期：2023/10/19 | 噻虫胺║0.091mg/kg║≤0.04mg/kg | |||
2 | / | 红河天源酒店管理有限公司弥勒天源酒店水乡餐厅 | 云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市弥阳镇红河水乡B区2栋 | 筷子（自消毒） | / | 2023/4/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0419mg/100cm²║不得检出 | |||
3 | / | 嵩明县凯合零售店 | 云南省昆明市嵩明县杨桥街道办事处杨桥社区居民委员会杨桥新农贸市场 | 福寿鱼 | / | 购进日期：2023/10/19 | 地西泮║4.61µg/kg║不得检出 | |||
4 | 云南通海县云珍酱菜调味品有限公司 | 通海县杨广镇大兴村委会6组虎山脚变电站南面 | 鲁甸欣贝易商贸有限公司 | 云南省昭通市鲁甸县文屏镇卯家湾易地搬迁安置区景新社区4号地块10幢商业区 | 泡小米辣（盐水渍菜） | 1kg/袋 | 云珍+图形 | 2023/3/1 | 二氧化硫残留量║0.499g/kg║≤0.1g/kg | |
5 | / | 昆明市五华区上坐餐饮店 | 云南省昆明市五华区普吉街道办事处王筇路168号昆明宜家家居商场L1层01A61号商铺 | 炸花生（自制） | 散装称重 | / | 2023/10/12 | 黄曲霉毒素B₁║146μg/kg║≤20μg/kg | ||
6 | 会泽怡旺园餐馆 | 云南省曲靖市会泽县金钟街道艺温水乡1幢4-5号 | 油条 | / | 2023/3/2 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║1.70×10³mg/kg║≤100mg/kg | ||||
7 | / | 楚雄品汇尚购商贸有限公司 | 云南省楚雄开发区紫溪大道156号 | 干木耳 | 散装称重 | / | 购进日期：2023/9/15 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.534g/kg║不得使用 | ||
8 | / | 杨桥农贸市场姚国炎 | 云南省昆明市嵩明县杨桥街道杨桥农贸市场E1-3号摊 | 菠菜 | / | 购进日期：2023/10/18 | 阿维菌素║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg | |||
9 | / | 瑞丽市梅子食品经营部 | 中国(云南)自由贸易试验区德宏片区瑞丽市勐卯街道办事处瑞京路5号(台丽农贸市场RG10号) | 青柠檬 | 散装称重 | / | 购进日期：2023/10/13 | 克百威║0.10mg/kg║≤0.02mg/kg | ||
10 | / | 砚山县唇香缘小吃店 | 云南省文山壮族苗族自治州砚山县江那镇锦山三巷131号 | 自消毒餐具（碗） | / | 2023/4/25 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |||
11 | 永平杉木和食品有限公司 | 大理州永平县博南镇龙盘社区姚安村 | 永平洁林百货经营店 | 云南省大理白族自治州永平县博南镇博南路（工会门口） | 马帮火烧辣 | 400克/罐 | 驼铃响马帮来...+图形商标 | 2023/2/3 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║2.16g/kg║≤1.0g/kg,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║3.0║≤1 | |
12 | / | 昭阳区快易家购物批发超市 | 云南省昭通市昭阳区北闸镇红路馨居A13栋9-15号 | 散装瓜子 | 计量称重 | / | 2023/7/19 | 过氧化值(以脂肪计)║0.99g/100g║≤0.80g/100g | ||
13 | 勐海柒辉米线加工厂 | 云南省西双版纳傣族自治州勐海县曼真村委会曼扫村95号 | 米线 | / | 2023/5/25 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.0198g/kg║不得使用 | ||||
14 | / | 宜良葛华蔬菜摊 | 云南省昆明市宜良县匡远道办永安农贸市场5-8号摊 | 食荚豌豆 | / | 购进日期：2023/10/20 | 多菌灵║0.11mg/kg║≤0.02mg/kg | |||
15 | / | 巧家县白鹤滩镇红高梁酒店 | 云南省昭通市巧家县白鹤滩镇建设街18号 | 苞谷酒 | 散装称重 酒精度：49%vol | / | 购进日期：2023/8/2 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.00104g/kg║不得使用 | ||
16 | / | 石林思琪蔬菜销售摊 | 云南省昆明市石林彝族自治县板桥街道办事处板桥居民委员会马街农贸市场（摊） | 姜 | / | 购进日期：2023/10/17 | 毒死蜱║0.093mg/kg║≤0.02mg/kg | |||
17 | / | 彝良县达家副食经营部 | 云南省昭通市彝良县角奎街道工商小区27号 | 干山药 | 散装称重 | / | 购进日期：2022/5/19 | 铅(以Pb计)║3.14mg/kg║≤0.25mg/kg,二氧化硫残留量║1.16g/kg║≤0.2g/kg | ||
18 | 四川川姥姥食品科技有限公司 | 成都蛟龙工业港双流园区黄河路52座南河路546号 | 腾冲市腾越镇园里火锅店 | 云南省保山市腾冲市腾越镇观音塘社区观音塘小区南诏路333号和顺里1-3-301号 | 食用植物调和油 | 60ml/瓶 | / | 2022/8/31 | 乙基麦芽酚║126µg/kg║不得使用 | |
19 | / | 呈贡鸿东水产品经营部 | 昆明市呈贡区吴家营街道办事处雨花毓秀西门S7幢1号铺面 | 香蕉 | / | 购进日期：2023/10/24 | 噻虫嗪║0.086mg/kg║≤0.02mg/kg,噻虫胺║0.076mg/kg║≤0.02mg/kg | |||
