广西企业组团参加深圳食博会。赖犁 摄
2023年“寻味广西”美食文化节上，广西优质农产品受到深圳市民热捧。
“寻味广西”美食文化节、“桂字号”水果产销对接、广西企业携特色农产品赴约深圳食博会……近段时间，各种广西美食、“圳品”频频亮相深圳，不仅极大丰富了深圳市民的“菜篮子”“果盘子”，而且一批广西企业借参加各类展会、对接会的契机，寻商机、拿订单、拓市场，让更多广西优质农产品走进大湾区市场。
近年来，粤桂协作工作队坚持消费帮扶与产业协作相结合，聚焦推动消费协作升级，探索全产业链帮扶模式，通过引产业、建基地、塑品牌、拓市场等方式，促进广西农业标准化、规模化、品牌化发展。同时推动协作地区产品深度融入大湾区市场，带动前端优质种养殖和后端餐饮消费市场连接，形成一二三产融合联动发展，推动新阶段粤桂协作走深走实。
“广西好嘢”列阵深圳食博会收获丰
味甜回甘的凌云白毫茶、个大味甜的红心火龙果、都安瑶山牛肉制品、德胜红兰酒、高山萝卜、螺蛳粉……12月1日至3日，在2023年全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（简称“深圳食博会”）上，来自广西的众多名特优农产品齐齐亮相深圳会展中心（福田）9号馆，吸睛十足，也吸金十足。
作为今年深圳市政府重点推动的五大展会收官之作，深圳食博会设置大湾区美食和“圳品”、休闲食品、优质农产品等十大展区，吸引全球33个国家及地区的展商参展，同期开展多场高质量产业论坛和产销对接活动。
为进一步扩大广西名特优农产品在粤港澳大湾区的影响力，促进产销精准对接，在粤桂协作工作队的积极组织推动下，南宁、河池、百色、桂林等数十家广西企业组团赴约深圳食博会，借助高端展会平台全面展示广西名特优农产品品牌建设成效，开拓大湾区乃至全国市场，扩大合作领域，巩固深桂两地产业合作成果。
展会期间，南宁19家企业“成团出道”，带来了约160种优质食品和农产品，有清香宜人的茉莉花茶、酸辣鲜香的柠檬辣酱、原生态的鸭田稻米，还有各种水果、坚果、螺蛳粉等；百色13家企业，充分展示其粮、蔗、果、蔬、桑、茶、药七大产业齐头并进的农特产业格局；桂林5家名特优产品企业携带100多种优质产品参展，包括沃柑、富硒米、有机山茶油、果干、腊制品、菌类干货、竹工艺品等名特优产品。
同时，来自河池的27家名特优产品企业携带100多种优质产品参展，并将展区划分为“河池酒”“河池水”“河池味”三大主题板块和品鉴区、洽谈区两大区域，通过“展示品鉴+推广销售+洽谈合作”的模式，提高河池优质酒水和名特优产品的品牌知名度和市场认可度，进一步擦亮河池酒水及农产品“生态、健康、富硒”的金字招牌。独具特色的展区设计、极富地域特色的农副产品受到了全国客商青睐好评。
广西丹泉酒业有限公司相关负责人表示，借助参展深圳食博会的契机，不仅与大湾区客户持续加强合作，共同深挖湾区市场，还为广西“桂酒振兴”贡献丹泉力量。
“通过参加展会，进一步增强凌云县农特产品的市场竞争力，扩大凌云县农特产品市场知名度、影响力，让凌云农特产品企业开拓了销售渠道，同时提升凌云县农特产品的宣传推介力度。”谈到参展深圳食博会的收获时，凌云县供销联社监事会主任张国飞这样说。
产销“联姻”架起粤桂协作“连心桥”
在深圳食博会期间，2023年广西名特优农产品产销对接活动、“桂品出乡”河池市名优酒水产销对接暨产业链推介会等一系列广西优品产销对接会、推介会轮番登场，推动广西丰富产品资源与大湾区强大消费能力深度链接，助力广西“圳品”“好嘢”走进深圳、走向广阔大市场。
河池市名优酒水产销对接暨产业链推介会上，重点推介了以中国驰名商标河池丹泉酒业、国内高端矿泉水市场领军品牌巴马丽琅和罗城九千万等具有代表性的河池酒水以及名特优产品，9家大湾区企业与河池企业达成采购合作，现场签约金额合计8550万元。其中，广西丹泉酒业有限公司分别与东莞贵和商贸有限公司、深圳粤桂丰酒业有限公司、深圳市福铭兴商贸有限公司签约。
广西名特优农产品产销对接活动上，横县南方茶厂、弘元益华、都安嘉豪、亿球农业、木伦生态农业、宝之泉、嘚喔食品7家广西名特优农产品企业与有茶、华润万家、寨上农产品、盒马、源兴果品、纳翁天然软水、九天汇供应链7家深圳流通销售企业现场达成签约采购协议，签约总金额达2.7亿元，架起广西名特优农产品通往深圳乃至粤港澳大湾区市场的桥梁。
此外，为进一步推动广西名特优农产品与深圳流通销售企业深度对接合作，在广西名特优农产品产销对接活动现场，招商局集团食品有限公司、深圳盒马网络科技有限公司等多家企业，作为深圳流通销售渠道代表上台推介并邀约广大广西名特优农产品企业入驻销售。广西汇君农牧有限公司、广西嘚喔食品科技有限公司、广西中欧鲜农电子商务有限责任公司、大化县冷链物流有限公司等11家广西名特优农产品企业上台路演，向参会代表推介广西名特优农产品。
一直以来，粤桂协作工作队充分发挥粤桂、桂深两地资源、区位等优势，围绕广西农产品质量提升、品牌培育、产销对接等方面双向发力，推动“桂品入粤”和“粤企入桂”，实现优势互补、互利共赢，并积极利用参加大湾区各类展会、推介会的契机，搭建广西名特优农产品供需对接平台，通过“以销定产，以产促销”持续打造产销结合的发展模式，助力两地经济社会高质量发展。截至10月底，2023年广东累计帮助采购、销售广西农畜产品和特色手工艺产品222.43亿元，同比增长11.24%。
广西“圳品”出圈走俏大湾区市场
“广西‘圳品’的成功打造离不开粤桂协作工作的指导与支持，通过整合资源、发挥优势，共同推动广西‘圳品’工作，并且通过‘圳品’评价，让企业得到市场的认可，推动企业不断创新与进步。”作为2023年广西“圳品”十佳人气奖的广西“圳品”企业之一，上林县振林环保水务有限公司有关负责人提到“圳品”对企业发展的助力时，连连点赞。
大化七百弄鸡、百色芒果、河池寿乡牛、罗城毛葡萄……近年来，粤桂协作工作队以“圳品”评价为抓手，打造了一批面向粤港澳大湾区的农产品示范基地，培育了一批优质农产品成为“圳品”，提升产品价值链，有力推动了更多“广西好嘢”“桂字号”农产品走俏大湾区市场。
截至目前，广西已评价“圳品”177个，建设供深基地159个，深圳从中选取26家基础较好的“圳品”基地，创新建立“深圳农场”。广西“圳品”在深圳销售额超过10亿，既扩大了广西优质农产品在大湾区的市场销量，又满足了大湾区市民对高品质消费品的需求，实现优势互补、互利共赢。深圳“圳品”帮扶模式被国家乡村振兴局评为全国第一批10个东西部协作典型案例之一。
“我们将消费帮扶与产业链帮扶结合起来，安排超过2亿元广东财政帮扶资金带动更多资金建设仓储保鲜、冷链物流等农产品流通基础设施30个，强基础补短板。”粤桂协作工作队领队邝兵表示，按照“政府引导、企业主体、技术服务、市场对接”的体系化建设要求，粤桂协作工作队以“圳品”和供粤供深农产品示范基地建设为抓手，促进广西农业规模化、标准化、品牌化、可持续发展，实现产业提质升级，增强产品市场竞争力。
“被认定为‘圳品’的‘七百弄鸡’在大湾区打响名声后，每只鸡的利润比原来高出20%至30％，我们的养鸡场规模翻了20多倍。”在广西大化瑶族自治县大化镇城内村山脚下，顺龙堂种养专业合作社养殖场负责人甘金妙响应粤桂协作消费帮扶的号召，建起了生态自然放养养殖基地，目前年可出栏“七百弄鸡”10万羽以上，年收益40万元。
据了解，大化县“七百弄鸡”在粤桂协作机制帮扶下，走上了规模化、产业化、市场化道路，实现了全产业链发展。目前，该县已建成158个“七百弄鸡”规模养殖场、1个“七百弄鸡”产业核心示范区和1座冷链物流中心，年可养殖“七百弄鸡”300万羽以上。2022年以来，产品销售总额达3480.57万元。（吴亚男）
