转自：上观新闻
杨浦美食
今日探店
★★★★★
一绪寿喜烧
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作为沪上第一网红
一绪寿喜烧
你去过它的上海首家门店吗？
其实它就在杨浦→
这家开在五角场合生汇
极具人气的餐厅
究竟有什么吸引力
跟随记者，一起来看看
工作日下午四点半
记者来到餐厅
门口已开始排队叫号了
或亲友聚餐，或一人食
五点一开放入座
这里已几近座无虚席
环顾这家餐厅
从装修设计
到菜品摆盘与服务
都展现出元气满满
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进口和牛、寿喜烧
元气美食纷至沓来
一绪主打的是
进口和牛的产品特色
作为一绪招牌M8-9
纹理细腻，肥肉相间
此外，从菜单上可以看到
还有和牛上脑、M级和牛
牛肩肉、牛排肉
优选胸腹肉等
据悉，餐厅的和牛
获得许多奖项
最具代表性的是澳洲和牛协会
举办的品牌和牛评选
在视觉、味觉等方面
赢得了一众好评
“我们是以专注全球好牛肉
为品牌宗旨的餐厅
希望不断以新的方式
获得食客们的青睐”
一绪品牌运营副总罗艳表示
在和牛用餐的服务上
工作人员除了会向顾客介绍
和牛知识与和牛产品
还可以提供“和牛色卡”
便于直观看到
和牛的颜色和食用状态
让食客们尽情
放心享用美食
除了鲜美的和牛
这家餐厅的寿喜锅底
是用餐的灵魂所在
经过寿喜锅的洗礼
和牛的脂香和肉香被充分激发
挂上鲜甜的汤汁
蘸上生食蛋液
入口丝滑浓郁
汤底除了招牌寿喜锅底之外
冬季的花椒鸡锅底
也深受食客们的喜爱
与此同时
海鲜拼盘、刺身拼盘
火炙鳗鱼、厚烧牛舌、焦糖鹅肝
香煎贝柱、鱼子酱佐黑松露薯片
纷至沓来
碰撞出不一样的味蕾盛宴
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丰富的自助服务
现代风设计，巧妙有思
这里以现代风格设计
坐落于五角场合生汇商场的一隅
精致又惬意
每个细节都氛围感十足
来到自助供应区
蔬果、食物市场
多款配菜无限量供应
饱餐之后，还有各种甜品
和饮料畅饮
丰富的自助品类
也让众多美食爱好者
直呼过瘾
“幸福就是
一起大口吃肉”
快来加入
冬日畅吃的队伍吧！
一绪に寿喜烧放题(合生汇店)
地址：翔殷路1099号合生汇L3-01
文字/编辑：周梦真
