转自：贵州省市场监管局网站
近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品和饮料等29大类食品1242批次样品，检出餐饮食品、酒类、食用农产品、薯类和膨化食品、调味品和饮料等6大类食品中33批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、铜绿假单胞菌、联苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盐、苯醚甲环唑、恩诺沙星、磺胺类(总量)、黄曲霉毒素B1、亚硝酸盐(以NO2-计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和酒精度等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-5。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理。
特此通告。
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2023年11月24日
食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
1 | / | 仁怀市渝味三缺一土火锅店 | 贵州省遵义市仁怀市盐津街道办事处融亿金街三期2G-18号门面 | 筷子 | / | 加工日期：2023/6/29 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.31mg/100cm2 ║不得检出； 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / | ||
2 | 开阳富好佳富硒食品厂 | 开阳县城关镇鱼上粮站 | 修文县裕英便利店 | 贵州省贵阳市修文县龙场街道人民南路华晟商贸1栋1单元1层11-12-13-14-15号 | 麻辣土豆丝 | 80g/袋 | 富好佳+图形商标 | 2023/5/7 | 大肠菌群║ 490CFU/g； 30CFU/g； 270CFU/g； 58CFU/g； 220CFU/g║ n=5,c=2,m=10CFU/g, M=100CFU/g | / |
3 | / | 威宁县振西天和商贸有限公司 | 贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县海边街道滨海大道与乌撒大道交叉口奥园广场 | 鲤鱼 | / | 购进日期：2023/7/14 | 恩诺沙星 ║167µg/kg ║≤100µg/kg | / | ||
4 | / | 三穗大鲜润发超市有限公司 | 贵州省黔东南州三穗县文笔街道新陆大道雍和春城小区4-1-C2商铺 | 鲈鱼 | / | 购进日期：2023/7/31 | 磺胺类(总量) ║541µg/kg ║≤100µg/kg | / | ||
5 | / | 惠水县曹老国干货蔬菜配送中心 | 贵州省黔南州惠水县岗度镇岗度村场坝组(曹再武户) | 长茄子 | / | 购进日期：2023/5/28 | 霜霉威和霜霉威盐酸盐 ║0.44mg/kg ║≤0.3mg/kg | / | ||
6 | / | 仁怀市家常妙香餐饮店一分店 | 贵州省遵义市仁怀市盐津街道办事处朝阳路 | 不锈钢漏勺 | / | 加工日期：2023/6/29 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.012mg/100cm2 ║不得检出 | / | ||
7 | 关岭农家清泉纯净水厂 | 贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县顶云乡八角村简朝组 | 绿洲黔水山泉水 | 18.9L/桶 | 绿洲黔水 | 2023/7/16 | 铜绿假单胞菌║ 6CFU/250mL； 76CFU/250mL； 未检出； 未检出║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / | ||
8 | / | 七星关区晨润鲜牛肉店 | 七星关区创美农副产品批发交易中心一期20-1-003号 | 牛腿肉（牛肉） | 称重 | / | 检疫日期：2023/8/1 | 磺胺类(总量) ║706µg/kg ║≤100µg/kg | / | |
9 | / | 七星关区晨润鲜牛肉店 | 七星关区创美农副产品批发交易中心一期20-1-003号 | 牛腩肉（牛肉） | 称重 | / | 检疫日期：2023/8/1 | 恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计） ║3316.4µg/kg ║≤100µg/kg； 磺胺类(总量) ║9938µg/kg ║≤100µg/kg | / | |
10 | / | 仁怀市莽哥火锅店 | 贵州省-遵义市-仁怀市-盐津街道办事处飞天路香榭后门 | 饭碗 | / | 加工日期：2023/6/30 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.016mg/100cm2 ║不得检出 | / | ||
11 | / | 罗甸县富强干货二店 | 贵州省黔南州罗甸县龙坪镇河滨商贸城二楼2-25、2-26、2-27、2-28号 | 孜然 | 散装称重 | / | 购进日期：2023/3/14 | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 ║0.22mg/kg ║≤0.1mg/kg | / | |
12 | / | 龙里综合农贸市场（李成英）（个体工商） | 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县龙山镇综合农贸市场 | 黄辣丁鱼（淡水鱼） | / | 购进日期：2023/7/31 | 恩诺沙星 ║376µg/kg ║≤100µg/kg | / | ||
13 | / | 镇宁自治县聚佰汇超市 | 贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县5、7、8、9号商 | 白皮花生米 | / | 购进日期：2023/5/25 | 黄曲霉毒素B₁ ║34.2µg/kg ║≤20µg/kg | / | ||
14 | / | 龙里县称心水产店 | 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县冠山街道环城路综合农贸市场内 | 黄辣丁鱼（淡水鱼） | / | 购进日期：2023/8/1 | 恩诺沙星 ║273µg/kg ║≤100µg/kg | / | ||
15 | / | 仁怀市重庆渝香源火锅店 | 贵州省-遵义市-仁怀市-盐津街道竹梅巷21号 | 汤勺 | / | 加工日期：2023/6/29 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.010mg/100cm2 ║不得检出； 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / | ||
16 | 贵阳金阳雾云饮品有限公司 | 贵州省贵阳市观山湖区百花湖乡萝卜村三岔河组龙滩口 | 贵阳金阳雾云饮品有限公司 | 贵州省贵阳市观山湖百花湖乡萝卜村山岔河组 | 鑫雾云饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | 鑫雾云 | 2023/7/16 | 铜绿假单胞菌║ 9CFU/250mL； 未检出； 未检出║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
17 | / | 兰华萍(个体工商户) | 贵州省遵义市红花岗区新雪域西南农产品交易中心D区10栋1层1号 | 提子 | / | 购进日期：2023/5/16 | 联苯菊酯 ║0.32mg/kg ║≤0.3mg/kg； 苯醚甲环唑 ║1.73mg/kg ║≤0.5mg/kg | / | ||
18 | 贵州冰酒有限公司 | 贵州省镇远县黔东经济开发区 | 凯里市上海苏果超市 | 贵州省-黔东南苗族侗族自治州-凯里市-文化北路世纪城负一楼 | 苗乡侗寨人参酒 | 38%vol 520ml/瓶 | 图形 | 2019/9/19 | 酒精度 ║39.8%vol ║38(标示值)±1.0%vol | / |
19 | / | 锦屏县鲜润发超市 | 贵州省黔东南州锦屏县三江镇风雨桥社区信合广场一楼 | 鸡蛋（云谷田园稻壳鸡蛋） | / | 购进日期：2023/7/26 | 磺胺类(总量) ║19.96µg/kg ║≤10µg/kg | / | ||
20 | / | 惠水县莲都山超生鲜超市 | 贵州省黔南州惠水县岗度镇岗度村场坝组 | 芒果 | / | 购进日期：2023/5/26 | 苯醚甲环唑 ║0.72mg/kg ║≤0.2mg/kg | / | ||
21 | / | 仁怀市霞亮木桶鱼餐饮店 | 贵州省遵义市仁怀市盐津街道办事处陈香北路296号 | 方形小菜碟 | / | 加工日期：2023/6/30 | 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出； 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.044mg/100cm2 ║不得检出 | / | ||
22 | / | 湖南佳惠百货有限责任公司凯里五分店 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市宁波路88号 | 三穗麻鸭 | 称重 | / | 检疫日期：2023/7/8 | 恩诺沙星 ║572.4µg/kg ║≤100µg/kg | / | |
23 | 贵州施秉镜宇酒业有限公司 | 贵州省施秉县城关镇伍旗村 | 贵州施秉镜宇酒业有限公司 | 贵州省黔东南州施秉县城关镇伍旗村 | 黑冲®（葡萄酒） | 12％VOL 750ml/瓶 | 黑冲及图形商标 | 2023/7/1 | 酒精度 ║13.9%vol ║12(标示值)±1.0%vol | / |
24 | 正安县明亮矿泉水有限责任公司 | 正安县市坪乡龙坪村 | 贵州省正安县明亮矿泉水有限责任公司 | 贵州省遵义市正安县市坪乡龙坪村山合水组 | 爽一站天然泉水 | 18.9L/桶 | / | 2023/7/13 | 铜绿假单胞菌║ 2CFU/250mL； 1CFU/250mL； 未检出； 未检出║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
25 | 贵州省正安县明亮矿泉水有限责任公司 | 正安县市坪乡龙坪村山合水 | 贵州省正安县明亮矿泉水有限责任公司 | 贵州省遵义市正安县市坪乡龙坪村山合水组 | 黔龙冰泉天然泉水 | 18.9L/桶 | / | 2023/7/13 | 铜绿假单胞菌║ 1CFU/250mL； 未检出； 未检出║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
26 | 贵州省金沙县山山山泉水厂 | 贵州省毕节市金沙县平坝乡金塔村四组 | 山山山饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | 奥泉怡玉aoquanyiyu及图形商标 | 2023/7/10 | 亚硝酸盐(以NO₂⁻计) ║0.13mg/L ║≤0.005mg/L | / | ||
27 | 贵州省惠水县好花红酒厂 | 贵州省惠水县高镇镇姚新村（210国道旁） | 贵州农源达企业管理有限公司 | 贵州省贵安新区大学城贵安数字经济产业园26号地块S-11 | 枸杞酒 | 2L/瓶 酒精度：18%vol | 好花红及图形商标 | 2023/6/8 | 酒精度 ║14.2%vol ║18±2%vol | / |
28 | / | 仁怀市城外头腊鲢鱼饭店 | 贵州省遵义市仁怀市盐津街道飞天路香榭花都7栋门面 | 菜盘 | / | 加工日期：2023/6/30 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.030mg/100cm2 ║不得检出； 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / | ||
29 | 贵州茅酱酒业有限公司 | 贵州省黔东南州麻江县龙山镇河坝村 | 望蓝山原浆蓝莓酒 | 12%vol 750mL/瓶 | / | 2023/1/6 | 酒精度 ║10.3%vol ║12(标示值)±1.0%vol | / | ||
30 | / | 贵州聚合诚购物超市有限责任公司 | 贵州省毕节市黔西市莲城街道大转盘水西大厦三层整层 | 带皮前腿肉（猪肉） | / | 购进日期：2023/7/21 | 磺胺类(总量) ║2.20×10³µg/kg ║≤100µg/kg | / | ||
31 | 关岭农家清泉纯净水厂 | 贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县顶云乡八角村简朝组 | 宜润情冰爽山泉水 | 18.9L/桶 | 宜润情 | 2023/7/21 | 铜绿假单胞菌║ 1CFU/250mL； 2CFU/250mL； 1CFU/250mL； 未检出║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / | ||
32 | 开阳富好佳富硒食品厂 | 开阳县城关镇鱼上粮站 | 清镇市大洋芋食品商行 | 贵州省贵阳市清镇市(贵阳)华丰国际物流城57栋1–3–5号 | 土豆丝 | 称重 | 富好佳及图形商标 | 2023/4/24 | 大肠菌群║ 1600CFU/g； 2600CFU/g； 540CFU/g； 510CFU/g； 630CFU/g║ n=5,c=2,m=10CFU/g, M=100CFU/g | / |
33 | 委托方：贵州黔农碧水业有限公司;生产商：安顺市平坝区齐伯镇众鑫种植专业合作社 | 委托方地址：/;生产商地址：贵州安顺平坝区齐伯镇光明村 | 安顺市平坝区齐伯镇众鑫种植专业合作社 | 贵州省安顺市平坝区齐伯镇光明村 | 黔农碧饮用山泉水 | 18.9L/桶 | / | 2023/6/1 | 亚硝酸盐(以NO₂⁻计) ║0.018mg/L ║≤0.005mg/L | / |
