改造后的早餐示范点,好吃又安心
转自:上观新闻
一顿营养暖胃的早餐,为一天的生活和工作注入满满元气。近年来,港沿镇围绕早餐服务“更便捷、更丰富、更健康”的总体目标,推进早餐示范点建设,逐步提升地区早餐供应均衡度、丰富度和健康度。
早上8点,记者来到位于港沿镇的区级早餐示范点“伊碗面”,该店以经营面食为主。此时,店里已迎来不少客人,店长滕宏兰及两位员工正忙里忙外,为客人们准备早点。
滕宏兰告诉记者,来店里吃早饭的大都是老顾客,生意好的时候,一天能卖出去上百碗面。“门店经过改造之后,真的是大变样,就餐空间更宽敞,也更舒适了。”一位经常来光顾的老顾客表示。
为了实现居民从“吃饱”到“吃好”的需求变化,港沿镇主动对接区经委、区食药安办等部门,指导餐馆创建区级示范早餐工程。早餐示范点建设项目对经营时间、店内布局、就餐环境等都有明确标准:就餐区域面积不小于15平方米,餐座不少于10个,且整体环境整洁、布局合理;须配备符合卫生、安全和环保要求的早餐加工、加热、保温等设备;工作人员应持有健康证明,着统一工作服装,定期开展人员培训。
焕然一新的店面和就餐环境,不仅让市民得到了便利,也让店家连连夸赞。“感谢政府的指导和帮助,早餐示范点这项民生实事工程,不仅让我们面馆的环境变好了,也连带着生意越来越红火。我会用心擦亮‘早餐示范点’这块牌子,以好质量赢得好口碑!”滕宏兰说。
一份早餐看似简单,却是解民忧、合民意、暖民心的关键之举。除了“伊碗面”这家区级早餐示范点之外,近两年港沿镇还建成了3家“菜场+早餐工程”点位。接下来,港沿镇将持续推动主题教育走深走实,逐步健全社区生活服务业配套设施,融合打造家门口“15分钟便民生活圈”,切实满足更多居民日常生活需求,让港沿百姓体验更舒心美好、多样便捷的生活服务。
记者:苏悦洋
编辑:陈锦源
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