新浪财经

三款冷门的苏格兰单一麦威士忌口粮酒,你喝过吗?

科技金融在线

关注

 威士忌被认为是日常消费品中的奢仕品之一,品牌繁多,种类多种多样,今天给大家介绍几款稍微冷门的苏格兰单一麦芽威士忌的口粮酒,性价比还不错,看看你是否尝试过?

作者 | 爱喝酒的Pill

排版 | 酒业公社

马上“双十一”就要到来了,相信不少威士忌爱好者也开始借机囤积一些威士忌“过冬”。

威士忌被认为是日常消费品中的奢侈品之一,不但有一二百元的入门版,也有几十万到上千万的收藏版,中间还有几百到几千元不等各种繁多的品牌。

相比于杰克丹尼(Jack Daniel's)、尊尼获加(Johnnie Walker)、芝华士(Chivas)这些有名的“地摊”威士忌,以及格兰菲迪(Glenfiddich)、泰斯卡(Talisker)、阿贝(Ardbeg)等“小资”威士忌,今天给大家推荐三款稍微“冷门”威士忌口粮酒。

这也是我以前尝试喝过,并购买多次,性价比还算高的口粮酒。

看看你是否喝过?

01

第一款:塔木岭单一麦芽威士忌雪莉桶

(Tamnavulin Single Malt Sherry Cask Edition)

塔木岭蒸馏厂算是一家不老也不新的酒厂,1966年建立,位于苏格兰斯佩赛。相比于其它动辄上百年历史的苏格兰威士忌,算不上有什么历史底蕴了。1993年被怀特马凯(Whyte & Mackay)收购,1995年由于威士忌市场低迷,酒厂被封存 ,2007年8月,关停12年的塔木岭在更换了全新的蒸馏器后宣布复产。

涅槃重生的塔木岭既没有历史这张牌可打,知名度也没有同一个集团的大摩那么高,就开始以“玩桶”为卖点。

迅速以“亲民”的价格和多样的过桶风格被威士忌老饕接受。

塔木岭雪莉桶单一麦芽威士忌酒精度数为40度,号称是雪莉桶,其实依然是波本桶熟成,然后过了三种风格不同的雪莉桶(美国白橡木桶+欧洲橡木桶+美洲橡木桶三种Oloroso雪莉桶),也正是因为这个骚操作,也得到了一些轻度雪莉桶标志性的香气跟口感。

总体来说,以这个价位,已经算不错的了。

还有一款是塔木岭单一麦芽威士忌双桶系列(Single Malt Double Cask),价钱比上一款雪莉桶便宜100元左右,不过双桶系列中雪莉桶的痕迹非常不明显,麦芽和香草这些波本桶味道更突出。

塔木岭雪莉桶单一麦芽威士忌

产 地:苏格兰 斯佩赛

类 型:单一麦芽威士忌(Single Malt Whisky)

年 份:无年份

酒精度:40%

价 钱:300多元

口  感:酒体轻盈,易饮,甜美,柔顺,充满了蜂蜜的味道,也有明显的水果香气。

02

第二款:格兰帝单一麦芽威士忌双桶

(Glen Scotia Single Malt Double Cask)

格兰帝(Glen Scotia)跟云顶(SpringBank)来自同一个产区坎贝尔镇(Campbeltown)。

云顶加上坎贝尔镇,也让格兰帝这两年借了不少光,在国内越来越火,甚至有点超过在英国的知名度。

格兰帝(Glen Scotia)1832年创立,目前隶属于罗曼湖集团,2021年,在旧金山世界烈酒大赛上,格兰帝25年单一麦芽威士忌曾斩获“世界最佳威士忌”荣誉。

不过25年系列目前市场价已经超过8000元一瓶,对于普通消费者,还是算了吧。

今天给大家介绍的是其无年份的双桶系列,酒精度46度,市场价600元左右。

在首次装填(First Fill)的波本桶中熟成,然后在PX雪莉桶中过桶完成。

双桶赋予了浓郁且均衡的香气,闻起来有丰富的果香跟花香,入口就很甜美。由于使用首次装填的波本桶,酒体比较强劲。

格兰帝单一麦芽威士忌双桶

产 地:苏格兰 坎贝尔镇

类 型:单一麦芽威士忌(Single Malt Whisky)

年 份:无年份

酒精度:46%

价 钱:600元

口  感:淡淡的海盐味,入口后有油润的口感以及更浓郁的软糖味道,有些许雪莉桶的风味。

03

第三款:格兰冠少校珍藏版

(Glengrant Single Malt The Major's Reserve)

格兰冠与格兰菲迪一样,是苏格兰历史上,少有的一直坚持生产单一麦芽威士忌的酒厂。詹姆斯.格兰冠少校是格兰冠酒厂的第二任继承人。格兰冠少校珍藏版就是为了致敬这位酒厂上贡献很大的领导。

虽说是“珍藏版”,但格兰冠少校可以说是最便宜的单一麦芽威士忌了,目前市场价仅为160元左右,喝起来毫无压力。

甜美、柔顺,斯佩赛产区特有的花果香与水果香都在里面了。当然,这个价钱,也不能奢望更多丰富的口感。

两年前,格兰冠少校只有几十元,如今已经几乎翻倍,这或许与近年来格兰冠在各种大赛中获奖频频有关。

格兰冠单一麦芽威士忌少校珍藏

产  地:苏格兰 斯佩赛

类  型:单一麦芽威士忌(Single Malt Whisky)

年  份:无年份

酒精度:40度

价  钱:160元左右

口  感:口感格外轻盈,入口香甜,圆润顺滑,花香很明显,也有果香和蜂蜜的甜味。

格兰冠少校珍藏版

好了,以上三款就是给大家推荐的比较冷门的苏格兰单一买也威士忌,希望你也能喜欢,如果你也喝过,也希望你把自己的体会分享给大家吧。