一封由杭州顶津食品有限公司发布的告知函近日在网上流传。告知函显示，11月1日起，康师傅中包装茶/果汁系列建议零售价从3元/瓶起调整为不低于3.5元/瓶，1L装茶/果汁系列建议零售价从4元/瓶起调整为不低于5元/瓶。
过去的一两元的便宜饮料即将消失，很多网民表示“不开心”。但是，从健康的角度来看，饮料涨价或许是一件好事。原因是，饮料涨价，会抑制一部分人对饮料的消费，反而会有利于健康，特别是有利于青少年的健康。
前段时间，国内最小一例糖尿病患者在北京确诊。这个年仅3岁孩子的空腹血糖值已超过11毫摩尔/升。一般来说，儿童正常的空腹血糖值不超过6.1毫摩尔/升。医生问诊的情况显示，孩子之所以患糖尿病，与大量喝饮料有关。孩子的爷爷奶奶提到，孩子总是口渴，抱着碳酸饮料不停地喝，并频繁小便。
糖类对人有天然的吸引力。世界卫生组织对糖摄入的推荐量是，每天游离糖的摄入量应该在40克以内。按照一块方糖的重量在4.5克左右，每天糖的摄入量应该少于8块方糖。但是，对市场上的各种代表性的含糖饮料检测的结果都表明，绝大部分的含糖量超标，即便是看起来很“清淡”的茶饮料也是如此，更不用说碳酸饮料了。
儿童若长期喝这些饮料，很有可能会出现肥胖症状。一般情况下，人们摄入高热量食物后，身体会产生饱腹感，食欲减少，停止进食。但是，含糖饮料没有抑制食欲的功能，甚至会因其冰凉口感而产生解腻的效果，使人胃口大增。当儿童长期不受控制地摄食高糖饮料和食品后，能量摄入会远远大于能量消耗，肥胖便接踵而至。
高糖饮料和食物还可导致糖尿病，尤其是2型糖尿病。除了肥胖会引发糖尿病外，长期大量饮用高糖饮料和摄食高糖食物，也会增加糖尿病患病风险。因为，高糖饮料和食物含有果糖成分，避开了胰岛素的调节机制，能迅速增加血糖负荷，引发代谢性疾病。
就此而言，饮料提价或许是一件好事，因价格的门槛提高可以减少一部分孩子和成人对饮料的消费。当然，为避免肥胖和糖尿病过早缠上孩子，食品卫生部门也要严格限制含糖饮料和含糖食品的剂量。学校方面则要把课间休息10分钟还给孩子，让孩子每天都有1-2小时的运动时间。
作者：张田勘
