山东省济宁市市场监督管理局关于21批次食品不合格情况的通告(2023年第10号)
中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 10月23日,山东省济宁市市场监督管理局发布关于21批次食品不合格情况的通告(2023年第10号)。本次抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料共28大类食品771批次样品,其中餐饮食品、食用农产品、豆制品、糖果制品、饮料等5大类食品21批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用、微生物污染问题、其他污染物问题。
一、 农兽药残留超标问题
(一)邹城市上么位道餐饮服务有限公司销售的姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(二)邹城市大福生活超市销售的姜,六六六不符合食品安全国家标准规定。
(三)济宁市兖州区桂举综合超市销售的鸡蛋,甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。
(四)济宁市任城区静心百货便利店销售的菜豆,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(五)嘉祥县世纪佰美联华百货超市销售的豇豆,乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
(六)嘉祥友情回头客蔬果超市销售的葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(七)济宁瑞禾商贸有限公司永昌店销售的葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
二、 食品添加剂超限量使用
(一)济宁市任城区孙建百货超市销售的标称奇了个趣(山东)食品有限公司生产的爆皮葡萄(青葡萄味)(生产日期/批号:2023-07-09,规格型号:散装称重),糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)济宁市任城区周香坊甏肉干饭店销售的豆腐皮,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)嘉祥县家滕手工馒头坊加工销售的花卷(自制),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物污染问题
(一)邹城市豪行饮品有限公司生产销售的劲爽饮用纯净水(生产日期/批号:2023-07-06,规格型号:17L/桶),铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
(二)邹城市宝康食品有限公司生产销售的饮用纯净水(生产日期/批号:2023-07-07,规格型号:18.6L/桶),铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
(三)曲阜市毅然快餐店使用的自消毒餐碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(四)曲阜市小叮铛米线店使用的自消毒餐碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(五)济宁市兖州区半天妖烤鱼店使用的自消毒餐盘,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(六)济宁市永正饮用纯净水有限公司生产销售的桶装饮用水(生产日期/批号:2023-07-26,规格型号:18.9L/桶),铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
四、其他污染物问题
(一)曲阜市鱼大帅快餐店使用的自消毒筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)曲阜市毅然快餐店使用的自消毒勺子、自消毒餐碗阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)曲阜市毅然快餐店使用的自消毒筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(四)济宁市兖州区半天妖烤鱼店使用的自消毒筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(五)济宁市兖州区泰盛快餐店使用的自消毒筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营者所在辖区市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
| 食品抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||||
| 序号 | 食品名称 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 备注 |
| 1 | 劲爽饮用纯净水 | 邹城市豪行饮品有限公司 | 山东省济宁市邹城市千泉街道兴隆小学南门西临 | 邹城市豪行饮品有限公司 | 山东省济宁市邹城市千泉街道兴隆小学南门西临 | 17L/桶 | / | 2023-07-06 | 铜绿假单胞菌║1.5×10³,3.2×10³,1.0×10³,1.3×10³,3.1×10³CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 饮料 | |
| 2 | 饮用纯净水 | 邹城市宝康食品有限公司 | 邹城市峄山镇李庄村北1000米 | 邹城市宝康食品有限公司 | 邹城市峄山镇李庄村北1000米 | 18.6L/桶 | / | 2023-07-07 | 铜绿假单胞菌║38,50,5,4,1CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 饮料 | |
| 3 | 姜 | / | / | 邹城市上么位道餐饮服务有限公司 | 山东省济宁市邹城市张庄镇凤阳新村201号 | / | / | 2023-07-17 | 噻虫胺║0.62mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | |
| 4 | 姜 | / | / | 邹城市大福生活超市 | 山东省济宁市邹城市北宿镇鑫星街21号 | / | / | 2023-07-19 | 六六六║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | |
| 5 | 自消毒筷子 | / | / | 曲阜市鱼大帅快餐店 | 山东省济宁市曲阜市时庄街道贵仁街106号 | / | / | 2023-04-12 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0270mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 6 | 自消毒餐碗 | / | / | 曲阜市小叮铛米线店 | 山东省济宁市曲阜市时庄街道贵人街3栋1单元1层109 | / | / | 2023-04-12 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0171mg/100cm²‖不得检出;大肠菌群 ‖检出/50cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 7 | 自消毒勺子 | / | / | 曲阜市毅然快餐店 | 山东省济宁市曲阜市时庄街道贵人街107号 | / | / | 2023-04-12 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0179mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 8 | 自消毒筷子 | / | / | 曲阜市毅然快餐店 | 山东省济宁市曲阜市时庄街道贵人街107号 | / | / | 2023-04-12 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0095mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 9 | 自消毒餐碗 | / | / | 曲阜市毅然快餐店 | 山东省济宁市曲阜市时庄街道贵人街107号 | / | / | 2023-04-12 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0101mg/100cm²‖不得检出;大肠菌群 ‖检出/50cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 10 | 自消毒筷子 | / | / | 济宁市兖州区半天妖烤鱼店 | 山东省济宁市兖州区龙桥街道贵和四楼 | / | / | 2023-04-13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0799mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 11 | 自消毒餐盘 | / | / | 济宁市兖州区半天妖烤鱼店 | 山东省济宁市兖州区龙桥街道贵和四楼 | / | / | 2023-04-13 | 大肠菌群 ‖检出/50cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 12 | 自消毒筷子 | / | / | 济宁市兖州区泰盛快餐店 | 山东省济宁市兖州区龙桥街道贵和购物广场一层营业房 | / | / | 2023-04-13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0937mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 13 | 鲜鸡蛋 | / | / | 济宁市兖州区桂举综合超市 | 山东省济宁市兖州区颜店镇颜店村 | 计量称重 | / | 2023-05-28 | 甲氧苄啶║38.6µg/kg║≤10µg/kg║ | 食用农产品 | |
| 14 | 菜豆 | / | / | 济宁市任城区静心百货便利店 | 山东省济宁市任城区李营街道光辉酒楼北数第5家 | / | / | 2023-04-24 | 噻虫胺‖0.032 mg/kg‖≤0.01mg/kg | 食用农产品 | |
| 15 | 桶装饮用水 | 济宁市永正饮用纯净水有限公司 | 山东省济宁市任城区李营街道办事处代庄村幸福巷03号 | 济宁市永正饮用纯净水有限公司 | 山东省济宁市任城区李营街道办事处代庄村幸福巷03号 | 18.9L/桶 | 峄林山泉 | 2023-07-26 | 铜绿假单胞菌‖3,16,3,3,<1 CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 CFU/250mL | 饮料 | |
| 16 | 爆皮葡萄(青葡萄味) | 奇了个趣(山东)食品有限公司 | 山东省聊城市高唐县鱼邱湖街道东兴路与322省道路口南100米路东 | 济宁市任城区孙建百货超市 | 山东省济宁市任城区南张街道孙家村 | 散装称重 | 奇了个趣+图形商标 | 2023-07-09 | 糖精钠(以糖精计)‖0.0409 g/kg‖不得使用 | 糖果制品 | |
| 17 | 豆腐皮 | / | / | 济宁市任城区周香坊甏肉干饭店 | 山东省济宁市任城区仙营街道仙营数码商城南侧 | / | / | 2023-07-31 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.0178 g/kg‖不得使用 | 豆制品 | |
| 18 | 葱 | / | / | 济宁瑞禾商贸有限公司永昌店 | 山东省济宁市嘉祥县嘉祥街道办事处学府名都小区东北角学府名都小区1号1楼部分底商 | / | / | 2023-08-04 | 噻虫嗪║6.7mg/kg║0.3mg/kg | 食用农产品 | |
| 19 | 豇豆 | / | / | 嘉祥县世纪佰美联华百货超市 | 山东省济宁市嘉祥县嘉祥街道办事处红旗花园17号楼17-21门市房 | / | / | 2023-08-04 | 乙酰甲胺磷║0.056mg/kg║0.02mg/kg | 食用农产品 | |
| 20 | 葱 | / | / | 嘉祥友情回头客蔬果超市 | 山东省济宁市嘉祥县嘉祥街道办事处演武路33-51号、冠亚上城B区8-4-105号 | / | / | 2023-08-02 | 噻虫嗪║1.5mg/kg║0.3mg/kg | 食用农产品 | |
| 21 | 花卷(自制) | / | / | 嘉祥县家滕手工馒头坊 | 山东省济宁市嘉祥县嘉祥街道办事处古城街与演武路交汇处向东55米路南 | / | / | 2023-08-07 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.637g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | |