随着现代医学技术进步，骨科手术创伤越来越小，恢复也越来越快，但在骨科手术后，很多患者及家属都会有些困惑，“明明手术后恢复得很好，甚至可以下地行走，但在饮食上犯了难，不知道怎么吃，吃什么”。我们一起看看这份饮食指南。
一、合理补充优质蛋白
骨科手术后，患者营养需求大，优质蛋白质是骨骼生长的重要营养元素，可以帮助人体更快地恢复肌肉力量，有利于伤口愈合，提升免疫力。因此在饮食上可以多吃一些优质蛋白，如鱼类、牛奶、鸡蛋等，以补充身体所需的蛋白质促进身体的恢复。但也不要摄入过多蛋白质，以免给肠胃造成负担，以每日100g为最佳。也不能过度节食，过度节食会造成蛋白质摄入不足，不利于伤口愈合。
二、多吃含钙丰富的食物
骨科手术后要注意补钙，多吃含钙高的食物。因为骨折之后，会引起骨头中的钙质流失，骨质疏松会导致关节疼痛，我们常见的牛奶、虾皮、豆制品、海带等都是含钙比较丰富。
三、吃含铁的食物
铁是人体内必需的微量元素，尤其是骨科手术后病人可能会有缺铁性贫血症状的发生，多吃含铁丰富的食物，如动物肝脏、动物血、瘦肉、鱼类等食物，有利于规避这种情况的发生，帮助血液循环，补气补血，促进骨骼恢复。
四、注意补充维生素A和维生素C骨科手术后，特别注意补充维生素A和维生素C，因为维生素A可以促进骨的形成，而维生素C是一种抗氧化剂，它可以减轻一些因骨折引起的炎症反应。以下为富含有维生素A和C的食物，如青椒、橙子、猕猴桃、番茄、胡萝卜等，每人每日800-100微克为最佳。
五、注意少盐少油，饮食清淡
骨科手术后病人的饮食应清淡，少油少盐，注意控制盐的摄入，过量会加重肾脏的负担，建议最好使用植物油来烹饪食物，如橄榄油等。建议患者少吃一些寒凉、生冷的食物，这类食物会刺激肠胃黏膜，影响患者术后恢复。少喝浓茶和咖啡，避免影响药物吸收。
骨科手术后，由于长时间的卧床，除要保证饮食结构合理，营养均衡之外，条件允许的情况下，适当地进行一些自我康复训练，保持良好的心态，多注意休息，这样才能有助于身体恢复。
